爱华网莲子的营养价值较高，含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物，那么莲子的做法有哪些呢?下面爱华网小编为你介绍。
莲子的做法推荐1.银耳莲子汤
菜系及功效：美味粥汤 失眠食谱 咳喘食谱 消化不良食谱
主料：银耳、莲子、枣子、枸杞、冰糖各适量。
莲子的做法推荐2.百果鸡粥
菜系及功效：精品主食 秋季养生食谱 补虚养身食谱
工艺：煮 口味：甜味
主料：粳米100克,母鸡1000克,梨500克
辅料：枣(干)50克,银耳(干)10克,莲子25克,薏米25克,干贝10克,橘饼25克,荸荠25克。
莲子的做法推荐3.四神汤
菜系及功效：美味粥汤 水肿食谱 利尿食谱 美容菜谱 清热去火食谱
主料：猪肠半副，猪肚半副，薏仁40克，山药25克，茯苓15克，芡实15克，莲子25克。
莲子的做法推荐4.红枣银耳粥
菜系及功效：精品主食 美容菜谱 补虚养身食谱 营养不良食谱
工艺：煮 口味：甜味
主料：粳米100克
辅料：银耳(干)25克,枣(干)15克,莲子10克,枸杞子10克,
莲子的做法推荐5.莲子红豆沙
菜系及功效：甜品/点心
工艺：煮 口味：甜味
主料：莲子60克,赤小豆250克
辅料：鸡蛋150克,陈皮3克,
莲子的做法推荐6.蜜汁莲子
菜系及功效：甜品/点心
特色：甜香软烂，整齐美观。
主料：莲子400克
辅料：金糕15克
