木瓜鲤鱼汤
俗话说“春鳊秋鲤夏三黎”，秋天的鲤鱼，鱼卵甘腴可口，鱼肉鲜而嫩滑，中医认为鲤鱼性平味甘，有滋补、健胃、利水、消肿、清热解毒和止嗽下气的作用。木瓜消食健胃、疏筋通络。主治脾胃虚弱、食欲不振、乳汁缺少、关节痛疼、肢体麻木等症。最为著名的是它的丰胸功效。
材料：
主料：鲤鱼1条(约500克)、木瓜300克、红枣6颗。
配料：植物油、姜片、清汤、料酒、盐、鸡精。
木瓜鲤鱼汤做法：
1、鲤鱼刮鳞，去鳃及内脏后洗净，沥干水分;木瓜洗净，去皮、子，切成滚刀块;红枣洗净，去核备用。
2、锅内倒油烧至六成热，放入姜片煸香，放入鲤鱼煎至两面微黄熄火。aIhUaU.com
3、砂锅内倒入适量清汤，大火烧沸，放入鲤鱼、木瓜块、红枣、料酒，煮沸后转小火煲2小时，加入适量盐和鸡精调味即可。
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