爱华网未经过高温消毒的牛奶都应该储存在低温环境中，以抑制其牛奶残留的细菌大量繁殖。美味的牛奶鸡蛋面包应该要怎么做呢?现在，爱华网小编来告诉你牛奶鸡蛋面包的做法。
牛奶鸡蛋面包的食材准备
主料高筋面粉
300g酵母粉
1小勺鸡蛋
3个
鲜奶
50ml细砂糖
30g无盐奶油
30g盐
1/4小勺 辅料蛋液
适量芝麻
适量牛奶鸡蛋面包的具体做法步骤
1.面粉，鸡蛋，酵母粉，盐，加牛奶揉成团
2.揉光滑了加入奶油，揉出筋
3.发酵40分钟
4.发好的面团
5.分成大小一样的小团
6.搓成丁锥形
7.擀成长条形
8.卷起来
9.擦上蛋液，撒上芝麻，用上火150度，下火140度，烤25分钟
10.烤好的面包
牛奶的营养价值
1.抑制肿瘤
牛奶和奶制品干酪中含有一种CLA的物质，能有效破坏人体内有致癌危险的自由基，并能迅速和细胞膜结合，使细胞处于防御制癌物质侵入的状态，从而起到防癌作用。而且牛奶中所含的钙能在人体肠道内有效破坏致癌物质，使其分解改变成非致癌物质，并排出体外。牛奶中所含的维生素A、维生素B2、维生素D等对胃癌和结肠癌都有一定的预防作用。
2.促进幼儿大脑发育
乳是哺乳动物出生后赖以生存发育的唯一食物，它含有适合其幼子发育所必须的全部营养素。
3.美容养颜
牛奶中的乳清对面部皱纹有消除作用，可使皮肤保持光滑滋润。
4.全面补充营养
可使动脉血管在高压时保持稳定，减少中风风险;能大大提高大脑的工作效率;能增强骨骼和牙齿，减少骨骼萎缩病的发生;使伤口更快愈合。
