在家怎么做肉松
肉松的做法：
1. 准备好瘦肉，葱，姜;
2. 猪瘦肉洗净，去除白色的筋膜后，切小块，与姜片葱段一起放入锅中，加入适量清水;
3. 大火煮开后，换小火煮至用筷子能够轻易的戳进去;
4. 捞出瘦肉，擦干表面水分，晾凉;
5. 将瘦肉装入保鲜袋中，用擀面杖擀成碎碎的丝状。如果有结块的，也一定要撕开;
6. 将肉丝和全部的调料都放入面包机的搅拌桶中;
7. 选择菜单19(果酱功能)，然后就等着面包机工作结束吧;厨房常识
8. 时间到后，打开盖子，根据肉松的情况来决定是否需要再加做一次程序。然后待做好的肉松冷却后装罐密封即可。
成品图：
除了猪肉松，我觉得鱼肉松，牛肉松等等等等，都可以用这个方法来制作.
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