扇贝粉丝蒜蓉做法 扇贝蒜蓉粉丝的做法图解

  常吃扇贝对肤色没有光华,失去红润、手脚冰冷的人群有非常大的帮助。你了解扇贝蒜蓉粉丝的做法吗?接下来,爱华网小编跟你分享扇贝蒜蓉粉丝的做法图解。

  扇贝蒜蓉粉丝的食材准备

主料

扇贝

500g 辅料

适量

适量

蒜蓉

适量

酱油

适量

料酒

适量

粉丝

适量

  扇贝蒜蓉粉丝的具体做法步骤

  1.我买的是在市场人家帮我处理好的,也可以自己用小刀把肉切到一边壳上,另一边的壳切掉,清洗干净装盘

  2.把蒜跺成蒜蓉备用

扇贝粉丝蒜蓉做法 扇贝蒜蓉粉丝的做法图解

  3.上面还有一个泡发好的粉丝图忘记拍了,下次做的时候补上,把泡好的粉丝切小段摆在扇贝上面,上锅大火蒸10-13分钟

  4.开锅把之前搞好的蒜蓉加在粉丝上,如果喜欢吃辣的朋友可以切一个朝天椒放在上面,淋上一些料酒、酱油跟几滴花生油,盖锅盖焖5分钟左右出锅

  5.做好的成品图,可以开吃了

  扇贝的烹饪小技巧

  1.在西方的食谱中,扇贝通常的处理方式是通过黄油煎制,或者裹上面包粉一起炸。在食用时通常配以半干白葡萄酒。

  2.在欧洲的食谱中,扇贝则会加入乳蛋饼食用,或者煎熟后作为开胃菜食用。

  3.在东方的食谱中,日本人喜欢将扇贝配上他们的寿司和生鱼片一起食用,而中国人食用扇贝主要是在广东地区,广东人喜欢用扇贝煲汤饮用。

  扇贝的储存方法

  鲜活的扇贝不适合放在冰箱长时间保存,最好用清水盛放,待扇贝吐尽泥沙后,尽快烹饪。如果实在需要保存,就先不要清洗扇贝,在其表面抹上盐,再用保鲜膜包住放在冰箱内冷冻保存。

  

爱华网本文地址 » http://www.aihuau.com/a/800471/763412248.html

更多阅读

酸辣粉丝的做法 猪油酸辣粉丝汤的做法

猪油酸辣粉丝汤的做法――简介酸辣粉丝汤猪油酸辣粉丝汤的做法――食材粉丝 适量酸菜 适量酸辣椒 适量生姜丝 少许味精 少许猪油 少许猪油酸辣粉丝汤的做法――方法/步骤猪油酸辣粉丝汤的做法 1、在街上买回粉丝和酸菜和酸辣椒,带回

正宗鸭血粉丝汤配方 鸭血粉丝汤的做法

鸭血粉丝汤是南京有名的一道小吃,是由鸭血、鸭胗、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成的,其口感鲜香、爽口宜人。鉴于很多地方买不到鸭血粉丝汤,所以就把制作方法贴到这来,以供大家学习制作。鸭血粉丝汤的做法――工具/原料鸭汤、粉丝,鸭血

白菜粉丝汤的家常做法 白菜粉丝汤的做法

白菜粉丝汤的做法――简介这个白菜并不是平常所说的大白菜,而是另外不同的品种,口感很清爽,颜色翠绿,看上去就让人挺有食欲的。粉丝是番薯粉丝,不是细的龙口粉丝,这种粉丝比较有韧劲,吃着很有嚼头。白菜粉丝汤的做法――食材白菜 300g粉丝

海鲜粉丝煲的做法 海鲜粉丝锅的做法

  准备工作:  1. 大虾剪去虾须、虾枪,剪开虾背,挑去虾线。花蛤吐净泥沙,放入盘内  2. 加入少许盐  3. 加入绍酒,腌渍一会  4. 锅子烧热水,关火,趁热将粉丝放入  5. 放入少许盐  6. 放入鸡精,焖一会。至粉丝软,入味

年夜饭:罗汉粉丝煲的做法

  用料  白萝卜半根,胡萝卜一根,水发香菇几朵,水发姬松茸几朵,虫草花少许,竹笋100g,冻豆腐100g,魔芋豆腐半块,粉丝一小捆,枸杞少许,姜末1小匙,八角香叶各一个,盐1/2小匙,冰糖几颗,生抽1大匙,香油2小匙,白菜几片,白胡椒粉少许  罗汉粉丝煲的做

声明:《扇贝粉丝蒜蓉做法 扇贝蒜蓉粉丝的做法图解》为网友死亡如风分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除