配料:
菠萝，虾，杂菜。
如何做泰式菠萝饭:
菠萝~要把这东西掏空可不容易。
虾~放酱油、淀粉、和料酒腌一小会儿~
杂菜~超市里面有卖，一小包里面红红绿绿黄黄的很好看~~还很有营养~
把杂菜和虾子一起炒一下下~捞起来备用~
米饭放点盐炒一下~~然后放进传说中的李锦记泰式甜辣酱~~开始大炒咯~~
窍门：盐可以先溶进水里面~然后一边炒饭一边撒盐水~会炒得很均匀哦~然后再放甜辣酱~
看出来了吧~里面还有我费大劲挖出来的菠萝果肉~不炒一下它怎么对得起我~出来咯~
不仅装满了两个菠萝碗~还多了一大盘~
曾经在多年前看过一本杂志，里面有一片文章是有关在云南吃到的菠萝饭的介绍，作者还在家里diy过。当时我看了也很动心，不过总是觉得他介绍的那个做法虽然不复杂但是要将泡过的生糯米混合菠萝汁和菠萝灌进菠萝中蒸制一个多小时才可以，我当
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