大栅栏商业街 大栅栏[北京市前门外商业街] 大栅栏[北京市前门外商业街]-历史起

大栅栏:读:(dàshílànr)是北京市前门外一条著名的商业街。现也泛指大栅栏街及廊房头条、粮食店街、煤市街在内的一个地片。大栅栏地处古老北京中心地段,是南中轴线的一个重要组成部分,位于天安门广场以南,前门大街西侧,从东口至西口全长275米。自1420年(明朝永乐十八年)以来,经过500多年的沿革,逐渐发展成为店铺林立的商业街了。在大栅栏分布着11个行业的36家商店。复原民国初期风貌,大栅栏已有500多年的历史,曾经就是一个繁华的商业区。兴起于元代,建立于明朝,从清代开始繁盛至今。1900年义和团曾一把火将整条街付之一炬,重建后依旧繁华。据中国社会科学院考古研究所专家徐萍芳介绍,此次复原以民国初期风貌为基础。大栅栏的由来,要追溯到明代孝宗弘治元年。当时,北京有“宵禁”,为了防止盗贼隐藏在大街小巷之内,由朝廷批准,在北京很多街巷道口,建立了木栅栏。

大栅栏商业街_大栅栏[北京市前门外商业街] -历史起源


大栅栏[北京市前门外商业街]

据清代《钦定令典事例》中记载,雍正七年批准的外城栅栏440座,乾隆18年批准的内城栅栏1919座,皇城内栏196座。大栅栏原是廊房四条,因为这条胡同的栅栏制作出色,保留长久,而且又大一些而逐渐为京城所瞩目,所以,大栅栏就成为这条胡同的名称了。大栅栏是北京最古老商业闹市区,平均客流量15-16人,节假日20多万人。国内提起北京前门大栅栏几乎无人不晓,就是在国际上也很有名气,可以说是闻名遐迩。在历史上,虽有沉浮,但这条古老的商业街之所以能经受580多年的历史风雨而不败,自有它独特的地方。老北京有句顺口溜叫“看玩意上天桥,买东西到大栅栏。”“头顶马聚元,脚踩内联升,身穿八大祥,腰缠四大恒”说的都是早年间大栅栏的地位和繁华景象。

如今,除了喧嚣一切都已改变,大栅栏在清除了封建糟粕后,出现的是一片商业街的景象,除了旧址老房的北京丝绸商店、瑞蚨祥绸布店、内联升鞋店、六必居酱菜店、荣宝斋文房四宝还徐徐透出百年的光泽之外,同仁堂、张一元茶庄、长春堂、月盛斋熟肉店都已经门庭更新了;诸多外来的风味饮食也各据一方,形成了新型的饮食文化特色。但由于北京整体商业环境的提升,零售业的重心早已不在前门地区,大栅栏的商业地位也日趋衰落,目前大栅栏的商户,除了部分老字号,大多品质较低,商品质量和商品价格都很低,而且在街面上不乏进行诈骗、敲诈的不法之徒。

起源

明张竹坡《京师五城坊巷胡同集》中并未收载“大栅栏”这个地名,在前门外路西只有廊房头条、廊房二条、廊房三条和廊房四条,其中的廊房四条就位于现在大栅栏的位置,可见在明朝还没有栅栏这个地名。而所谓的“廊房”指的就是用于临街经营的店面房,由此可见,在明朝虽然没有大栅栏这个地名,但大栅栏所在的位置就已经是一处商贾云集的繁华商业区了。

明弘治元年,为治理京师社会治安,在北京各条街巷门口,设置了木质栅栏,栅栏由所在地点居民出资修建,从此以后直到清朝末年在北京的街道上共修建了一千七百多座栅栏。其中廊房四条的栅栏由商贾出资,格外的大,因而被称为大栅栏,久而久之大栅栏就取代廊坊四条成为这条街道的正式名称。光绪二十五年大栅栏发生火灾,木质栅栏被烧毁,从此以后大栅栏只存其名,直到2000年北京市政府又在大栅栏街口修建了铁艺栅栏,真正的栅栏才又回到大栅栏。

大栅栏商业街_大栅栏[北京市前门外商业街] -商号


大栅栏

作为一个有着数百年历史的老商业街,在大栅栏有不少国

内外闻名的老字号,如经营中药的同仁堂,经营布匹绸缎的瑞蚨祥,经营帽子的马聚元,经营布鞋的内联升,经营茶叶的张一元,经营酱菜的六必居,此外还有一品斋、步瀛斋、聚顺和、长乘魁等都是拥有百年历史的老字号。曾经在京城流传顺口溜“头顶马聚源,脚踩内联升,身穿八大祥,腰缠四大恒”以此作为有身份有地位的象征,其中提到的马聚源、内联升、八大祥、四大恒都是大栅栏的商户银号。

除了商号,大栅栏还曾经是京城的一处娱乐中心,历史上曾经有过五个大戏楼:庆乐园、三庆园、广德楼、广和园、同乐园;北京历史上最早的一座电影院大观楼也是坐落在大栅栏的。

老字号


大栅栏

8家老字号占营业面积1/4,其重点

老字号店铺有同仁堂、张一元、内联升、瑞蚨祥、步瀛斋、大观楼、狗不理、张小泉8家,占整条街店铺总数的14.3这8家老字号企业营业面积占整条街总营业面积的27.7%,年销售额(营业收入)约占整条街总营业收入的75%。

为了奥运会在北京的召开,大栅栏众商家挖空心思开发出了各种特色商品和奥运特殊服务。内联升为顾客定制一双鞋通常需要两周到1个月时间,奥运会期间,内联升将采取加急等措施,让游客能够穿着“量脚定制”的鞋满意而归。同时,内联升还专门为奥运开发了“福履”套装,将富含中国文化的竹简、如意形状鞋拔、锦袋等传统物品与手工布鞋一起纳入其中,让布鞋也变得文化味道十足。在奥运会期间,游客来瑞蚨祥定制成衣,一般的定制服装都可以保证在24小时内成衣。而张一元专门设计了带有京剧脸谱、剪纸、中国古建筑等图案的5种茶叶包装礼盒,准备在奥运会期间吸引游客。

宣武区政府新闻发言人王永新介绍,作为规划中的4条地铁线路的交汇处,大栅栏地区周边市政设施发达,交通十分便利。流动商贩禁入大栅栏,以往,不少游客和市民对大栅栏街两侧的小商品卖家意见很大,走在这条街上,随处可听到喇叭在不停反复播放着促销信息。记者从宣武区商务局了解到,从政府角度来对入驻大栅栏的商家进行重新定位和引导,设置大栅栏商家的准入门槛。大栅栏有了准入门槛后,一方面可以防止一些不入流的小商贩进入,另一方面也可以提高整条街的经营档次。

大栅栏商业街_大栅栏[北京市前门外商业街] -商业特色


广德楼

清雅的青砖路面,古香古色的建筑店铺,悠闲的游人和各个店铺中忙碌的营业员。一开街,大栅栏里就摩肩接踵,除了一些店面门面上刷的新漆能看出刚刚改造的痕迹,整个大栅栏像是没有经历这次历史上最大规模的改造。在“老北京”中间曾经流传着一个购物口诀:买鞋内联升,买帽马聚源,小吃青云阁,买布瑞蚨祥,买表亨得利,买茶张一元,买咸菜要去六必居,买点心还得正明斋,立体电影只有大观楼,针头线脑最好长和厚。这些老字号,无一例外都汇集在大栅栏这块“风水宝地”。此次改造的范围是东起前门大街,西至南新华街,南邻珠市口西大街,北接前门西大街,全长266米,总占地面积为1.1平方公里。

在开街新闻发布会上,宣武区副区长、新闻发言人王永新介绍,2007年5月,大栅栏商业街正式启动了整体改造工程。此次改造把街内建筑划分为文物修复、保护修缮、风貌整饰、改造整治共4类,其中文物修复类建筑有宜诚厚、瑞蚨祥等4处,保护修缮类建筑有狗不理、瑞蚨祥鸿记、广德楼戏院、步瀛斋、张一元茶庄、同仁堂药店等12处,风貌整饰类建筑有北京大栅栏工艺美术品商行、上海张小泉刀剪总店等18处,改造整治类建筑有大栅栏一百、首都照相眼镜专营店等9处。

大栅栏商业街_大栅栏[北京市前门外商业街] -内部升级

简介

买鞋内联升,买帽马聚源,买布瑞蚨祥,买表亨得利,买茶张一元,买咸菜要去六必居,买点心还得正明斋。精致的商货,实在的价格,良好的口碑,这些都是老字号们的传家宝。如今门脸变了,装饰新了,顾客们最关心的是,传承了百年的老字号是否一如往昔?

瑞蚨祥总店


2012年9月份拍摄的大栅栏街景人文

瑞蚨祥总店是大栅栏地区的标志性建筑之一,是拥有百年历史的

国家级文物保护单位,此次整修不仅保留了外部建筑的巴洛克风格,而且恢复了店内旧有的装饰和格局。推开墨绿的大门,眼前豁然开朗。头顶上曾经封闭的二层隔断全部打开,70余平方米、三层楼高的罩棚原貌一览无余。正前方是一百年前清末翰林李林庠题写的“瑞蚨祥”牌匾,对面二层墙壁上瑞蚨祥历史沿革的画片与之遥相呼应;其下正厅前的柱子包着铜皮,上面依稀可以辨认出百年前的青蚨花纹;东西两侧的灰砖墙也被打磨一新,恢复了花开富贵、五福捧寿两幅百年前的青砖浮雕;砖雕前摆着当年招待过“四大名旦”的红木条案、扶手椅。

大栅栏商业街 大栅栏[北京市前门外商业街] 大栅栏[北京市前门外商业街]-历史起

登堂入室,30根房柱连接着原有的间架结构,其上雕梁画栋,图案都是依据老照片原样设计的。店堂中央恢复了可以自然采光的原汁原味的“天井”,当初顾客们就靠它看清绸布颜色。来到二楼,北侧的顶棚同样拆除,大梁正中,百年前修建时挂上的红绸赫然入目。东侧的文化展区挂着一幅两米长的丝绸画,反映南宋时期蚕丝织纱的各个工序,南侧重新设计了四个展柜,分别为瑞蚨祥的历史篇、文化篇、桑丝篇、产品篇。瑞蚨祥的名称由来、与历史名人千丝万缕的联系、制作新中国第一面五星红旗的来龙去脉……尽收眼底。

“这次是瑞蚨祥建店以来规模最大的一次精装修,目的就是真正恢复原汁原味。”瑞蚨祥绸布店有限责任公司董事长薛世翼说,不久之后在正厅前面还将竖起反映养蚕、纺丝、染色、织绸等工序的四组铜塑,让顾客了解中国丝绸文化的源远流长。“至诚至上,货真价实,言不二价,童叟无欺。这16个字是我们的百年店训。”薛世翼说,他们要将这四句箴言刻成木质对联,挂在店内最醒目处,“不论外部如何变化,瑞蚨祥会永远铭记它。”

老字号纷纷内部升级

不只瑞蚨祥一家,张一元、内联升、同仁堂等诸多老字号纷纷借封街改造之机,实施自家的内部升级。在保留原有服务的基础上,采用展板、壁画等方式推广自己原汁原味文化内涵。同时,老字号也有新想法,如张一元茶庄就把整个二楼腾空做成茶室。泡上一壶好茶,约上三五好友,喝茶、观街看景、侃大山,京味十足。

大栅栏商业街_大栅栏[北京市前门外商业街] -复原风貌


大栅栏

清朝前期由于内城被划为皇城,平民百姓 不得入内,大量汉人被迫迁居南城,即现在的宣武区和崇文区。“当时宣武区住的汉人大部分是富商,崇文区以小手工艺者和小作坊为主。”人口多了,经济也就繁荣起来,大栅栏逐渐成为了商户聚集之地,商品主要以日用品为主。当时的日用品很多都是官民同用,慢慢形成了规模,如内联升最初就是给官员提供朝靴,久而久之成为了品牌。

“大众化就是大栅栏的特点,到今天都是如此。”徐萍芳说。随着八国联军入侵,大栅栏被付之一炬。民国开始,随着内城发展,东单、东安市场开始繁荣,但仍无法取代大栅栏在日用品的领导地位。“很多行业的龙头都在这儿,价格、标注都是由这制定。”徐萍芳说。

大栅栏商业街_大栅栏[北京市前门外商业街] -交通

乘坐地铁2号线前门站下,步行至,乘坐2、20、48、59、66、69、71、120、626、729、特11路公交车大栅栏站下。

大栅栏商业街_大栅栏[北京市前门外商业街] -游览提示

大栅栏一带老字号商铺众多,游客在这里可以买到精致的瑞蚨祥绸缎、美味的六必居酱菜、醇厚的张一元清茶等。此外在大栅栏一带还坐落着爆肚冯、瑞宾楼等京味小吃店,游览之余不妨去尝尝鲜。

  

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