爱华网喝酒前吃生鸡蛋好不好
中国的酒文化历史悠久，就已经成为现在人餐桌上不可缺少的东西，对于经常应酬的人来说，为了避免喝酒伤身，都会在喝酒之前多些保护措施，从而起到保护胃的功效。很多人都说喝酒前吃生鸡蛋好，那么喝酒前吃生鸡蛋真的好吗?下面我们就来了解一下。
很多男性认为喝酒之前吃生鸡蛋，不容易醉，同时还有壮阳的作用，那么事实真的是这样吗?其实这是错误的认识，因此生鸡蛋中含有很多细菌，生吃鸡蛋对身体是不好的，还有人认为，鸡蛋的营养丰富，如果煮熟了吃，就会是营养物质流失，其实这也是错误的认识，下面我们就听听专家的讲解吧!
喝酒前吃生鸡蛋不好，对于身体还会造成危害。
喝酒前生吃鸡蛋的危害一：抑制机体对于营养物质的吸收
生鸡蛋清中含有一种抗生物素的物质，它能阻止人体对于鸡蛋黄中的营养物质的吸收;
喝酒前生吃鸡蛋的危害二：细菌太多
鸡蛋表面以及蛋黄经过鸡的卵巢和泄殖腔产出的时候就可能已被细菌污染，因此生吃鸡蛋很容易引起引起寄生虫病、肠道病或食物中毒。
喝酒前生吃鸡蛋的危害三：
同时喝酒前生吃鸡蛋还会引起呕吐、食欲下降症状，因为生鸡蛋有腥味，对人体的中枢神经有抑制作用;
由此可见喝酒之前吃生鸡蛋危害很大，虽然喝酒前吃生鸡蛋，可以起到减缓喝醉的速度，但是危害比好处多，对于经常喝酒的人来说，可以在喝酒之前喝一杯高浓的酸奶，既健康，又能起到保护肠胃的功效。
通过以上的介绍，希望可以给大家一些建议和参考，同时也希望大家在享受美酒的同时，都能拥有健康的身体。
男人饮酒时别吃韭菜鸡蛋
男人爱酒，也爱有着起阳草之称的韭菜，鸡蛋炒韭菜，加上一碟花生米，来上几两烧酒，男人们就好这口。殊不知，这样的搭配不但起不到壮阳助性的效果，吃多了还会伤及肠胃。
古时有饮白酒，食生韭令人增病的说法，而在元代蒙古族医学家忽思慧撰写的《饮膳正要》中也有韭不可与酒同食之类的记载，其道理大概也与食品药性有关。
白酒甘辛微苦，性热，特别是高度白酒含乙醇约60%左右。酒性辛热，有刺激性，能扩张血管，使血流加快，又可促进胃酸分泌，引起胃炎和胃肠道溃疡复发。
韭菜性亦属辛温，能壮阳活血，促进胃酸分泌。食韭菜饮白酒，就像火上加油，有消化系统疾病者更要加倍注意。韭菜多食会上火，且不易消化，因此阴虚火旺、有眼疾和胃肠衰弱的人不宜多食。
健康人吃韭菜时饮酒一定要把握住量，韭菜每次食量50～100克，酒精量不要超过25克为宜。
喝酒前吃生鸡蛋有什么作用
生鸡蛋吃下后,在胃里生成一层保护膜，能够阻止酒精和胃粘膜直接接触，这样就能够延长人的身体处理酒精的时间，间接使人慢些醉。生吃有害。一是鸡蛋由鸡的卵巢和泄殖腔产出，而它的卵巢、泄殖腔带菌率很高，所以蛋壳表面甚至蛋黄可能已被细菌污染，生吃很容易引起寄生虫病、肠道病或食物中毒。二是生鸡蛋还有一股腥味，能抑制中枢神经，使人食欲减退，有时还能使人呕吐。三是生鸡蛋清中含有一种叫抗生物素的物质，这种物质防碍人体对鸡蛋黄中所含的生物素的吸收。鸡蛋煮熟后既可将鸡蛋内外的细菌杀灭，又能破坏抗生物素，所以鸡蛋不宜生吃 。
扩展阅读：鸡蛋的简介
鸡蛋，又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵，其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分，它富含各类营养，是人类常食用的食品之一。
喝酒前吃什么好
――奶类和豆浆等蛋白质饮料。
特别是酸奶，质粘稠，往往还加入植物胶增稠剂，在胃中停留时间较长，有利稀释酒精，并延缓酒精的吸收。乳饮料虽然营养价值远不如牛奶和酸奶，但是其中含有增稠剂，也有一定保护胃黏膜的作用。这些食品喝起来方便，备起来也方便。喝酒的间隙还可以名正言顺地继续喝。
――富含果胶的水果和蔬菜
比如山楂，苹果，菜花，南瓜之类。这类食品要多吃一些才行，其中的果胶也有延缓食物成分吸收的作用，而且这些食品水分也较大，能帮助稀释酒精。由于它们热量很低，多吃一些不必担心肥胖问题。
――富含淀粉的食物
淀粉类大分子能和酒精发生结合，也能延缓酒精的吸收。富含直链淀粉的食物更为理想，比如豆类食品。这是因为酒精能够钻进淀粉分子的螺旋当中，形成“包合物”。
――富含B族维生素的食物
如不油腻的内脏，粗粮，奶类，蛋黄，菇类等。必要时可以口服复合维生素B片，对身体有益无害。酒精在肝脏中的代谢需要它们的帮助。这种小药片所有药店有售，3元左右100片，提前吃两粒很方便。
