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莲花又叫莲花、水芙蓉等，其不仅有观赏价值而且还有一定的食用价值，藕和莲子都能食用，其他的还能入药呢。下面小编为大家介绍一些白莲花的特点。
莲花的种类有很多种，其花色也是各不相同，有红色、粉红色、紫色以及白色，而白色的莲花更能体现出莲花的出淤泥而不染的高尚品格。早在1985年5月的时候，荷花就被评为中国十大名花之一了。
白莲作为荷花的一种品种，具有花朵不仅大而且圆的特点，比较的饱满，色泽很纯洁无暇，花的肉感很绵软以及味甘五个特点。是莲花品种中的珍品。
特点之一的味甘具有安神养心、活络润肺延年益寿之作用，是很名贵烦人药材和补品。
白莲作为莲花当中的珍品具有很高的营养价值，其中白莲晒干后每100克当中就有15.9%的蛋白质，2.8%脂肪，矿物质的含量为3.9%，更为让人惊叹的是其中矿物质的含量尽高达70.1%，好有大量的维生素C，可以很大程度的提高人的自身免疫力。
白莲的莲子也有很多的吃法，可以用来作为辅料搭配菜品，也可以用来熬汤，对身体有很大的好处；也可以用来做一些糕点，闲暇之时可以品尝品尝。
莲子还有一定的保健价值，有清热，安定精神，强心的功效，吧莲子用开水泡来喝，可以很好的缓解高烧带来的烦躁不安的情绪，也可以治疗高血压，头昏脑涨等症状。
结语：莲花好友很多的价值哦，大家可以试着去开发开发哦。也可以按照小编讲的，试着做做，看看有没有效果哦。
