爱华网陕西旅游烹饪职业学院是经国家教育部备案、纳入计划内统招的普通高校。学院融教学、科研、职业技能鉴定为一体，现已成为中国职业教育中特色突出、培养知识型高技能旅游烹饪人才的特色院校。 陕西旅游烹饪职业学院始建于1994年，2005年经陕西省人民政府批准、国家教育部备案，在原陕西烹饪专修学院基础上成立，是一所具有国家计划内招生资质的全日制民办普通高职院校。 该院位于西安市泾渭开发区，占地面积180亩。有先进的教学仪器设备，稳定的校外实习实训基地。校园环境小巧玲珑美观整洁，教学、生活设施配套齐全。
陕西旅游烹饪职业学院_陕西旅游烹饪职业学院 -历史沿革
陕西旅游烹饪职业学院
1994年，陕西烹饪专修学院成
立。
2004年9月，学院院当选为“陕西十佳知名品牌学院”。
2005年，陕西烹饪专修学院更名为陕西旅游烹饪职业学院。
陕西旅游烹饪职业学院_陕西旅游烹饪职业学院 -办学条件
学院专业
陕西旅游烹饪职业学院无二级院系，直接开设26个专业。
国家计划内统招酒店管理――国际方向学制：学制三年国家计划内统招烹饪工艺与营养――国际方向学制：三年学制计划内统招大专- 旅游管理学制：三年计划内统招大专-旅游管理（导游）学制：三年计划内统招大专-酒店管理学制：三年计划内统招大专-中餐烹饪工艺与营养学制：三年计划内统招大专-西餐烹饪工艺与营养学制：三年高技工大专-酒店管理学制：三年高技工大专-旅游管理学制：三年高技工大专-旅游管理（导游）学制：三年高技工大专-中餐烹饪工艺与营养学制：三年高技工大专-西餐烹饪工艺与营养学制：三年高技工大专-烹饪及餐饮管理学制：四年高教自学考试餐饮管理大专班学制：三年高教自学考试餐饮管理本科班学制：1.二年制专升本班2.四年制专本连读班高教自学考试烹饪大专班学制：三年烹饪工艺中专班学制：三年酒店管理与服务中专班学制：三年旅游管理中专班学制：三年烹饪工艺中技班学制：二年酒店管理与服务中技班学制：二年旅游管理中技班学制：二年一年制三级厨师班学制：一年（其中在校外实习2个月）师资力量
2014年学院官网显示，学院有120多名旅游、烹饪专职教师队伍。
教学建设
2014年学院官网显示，学院有院级精品课程5门。
院级精品专业：烹饪工艺与营养（中餐、西餐、国际方向）、餐饮管理、酒店管理、酒店管理（国际方向）、旅游管理
获得奖项：至2012年，累计在世界、全国及陕西省烹饪技术大赛中荣获团体金奖21个、金牌218枚、银牌226枚，声名享誉海内外，并被中国成人教育协会民办高等教育委员会树立为“全国烹饪教育典范”。
陕西旅游烹饪职业学院_陕西旅游烹饪职业学院 -文化传统
校徽
校徽
校徽颜色为金黄色，贴合烹饪这一主题
。
整体似一口锅，代表学院是烹饪学校。
下方SNTCC为学院英文名称缩写。
校训
人无德不立，校无德不兴，教技先育人，立业人为本
强调育人的重要性，做事之前学会做人。
