春季是孩子长高的高峰期，补钙是不能少的，这不药物补还不如食补吧，多做些补钙食物给孩子吃才是首选，海带就是不错的选择喔
主料：
；海带条(400g)辅料：
；姜(30g)；大蒜(30g)厨具：炒锅
1、海带丝是菜市场买泡好的，洗净切段
2、生姜切丝备用，大蒜切小粒备用
3、热油锅把生姜丝跟大蒜粒下锅炒香
4、放入切好的海带丝
5、大火炒熟加入盐巴、鸡精、料酒调味即可
6、起锅装盘上桌享用吧
小窍门：
海带含有丰富的碳水化合物、较少的蛋白质和脂肪。海带与菠菜、油菜相比，除含维生素C外，其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍至几十倍。
海带有“长寿菜”、“海上之蔬”“含碘冠军”的美誉，所以我会经常的给家里人吃些海带，不过我很少买那种颜色鲜艳，翠绿色看起来非常漂亮的新鲜的海带丝和海带根，总觉得肯定有问题，为了吃着放心我一般都是买干海带自己泡发，每次都会多泡上
蒜苗炒蛋，快手菜，蒜苗很嫩带有一点甜味和鸡蛋一起炒，很鲜美。主料：；蒜苗(300克)辅料：；鸡蛋(适量)厨具：炒锅1、蒜苗2、鸡蛋3、蒜苗摘断洗净4、打蛋液5、油锅7分热，先把鸡蛋炒好捞起待用6、再倒一点油，7分热后下入
记得小时候，外婆买的最多的菜就属豆干了，尤其是青椒长大的时候，外婆总会摘一把青椒，然后买上一斤豆干一块儿炒，我和几个舅舅们也总是当肉一般的消灭光光，那种辣辣的香香的味道至今仍记忆尤新。主料：；素鸡(适量)辅料：；青椒(适量)厨具：无
用料：豆腐丝２５０克 柿子椒１个 卷心菜３大片叶子 红辣椒１个调料：葱花 姜丝各少许 盐３克 料酒１０克 味精少许 水淀粉适量素炒豆腐丝做法：１、炒锅烧热，倒入油烧至八成热，爆香葱花、姜丝、红辣椒丝，倒入柿子椒丝、卷心菜丝翻炒几下，再放入豆
材料 卤猪耳，青椒，蒜末，酱油做法1.买来的猪耳已经切好了（切得真厚，下次切成这样我不要），但还是要清洗一下。2.锅烧热，放油，把蒜末炒香，再下青椒，稍炒一下；3.猪耳是熟的，所以最后放，跟青椒炒匀，加酱油、盐和一点水，防止粘锅，水炒干的时候就
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