吃鱼对于我们的身体来说是特别好的。
有句话说两条腿的比四条腿的好。
没有腿的比两条腿的好。
就是鱼没有腿是最好的。
特别的爱吃鱼。
爸爸给炖的鱼，特别好吃。
把这个简单的又好吃家常炖鱼分享给大家。
主料：
；白鲢鱼(一条)辅料：
；大葱(一根)；姜(适量)厨具：平底锅、炒锅
1、一条处理干净，洗干净的白鲢鱼
2、因为大所以剁成小块
3、准备作料，大葱切断，姜切片，酱油适量，醋可以多放点，白糖一点。盐适量。
4、锅里放友，放入3大勺白糖炒颜色，颜色发红色就可以了，中间要不停的搅动。
5、糖色红色就把鱼放进，翻炒均匀上色，然后把调好的作料倒入进去在翻炒一下。
6、放入鱼肉一半多的水，然后大火煮开后，关小火炖半小时就可以了。
7、装入盘中就可以开吃了。
小窍门：
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