正宗炒刀削面炒刀削面-爱华网

主料：

；面(500克)；肉(50克)；火腿(1个)；青椒(1个)

辅料：

；盐(1勺)；鸡精(1勺)；葱(1个)

厨具：炒锅

1、准备好材料切好

2、肉加淀粉生抽

3、鸡蛋准备三个

4、面煮到8成熟

5、把配料炒熟，鸡蛋煎好

6、最后加了生抽和老干妈上色！好啦！

正宗四川菜芹菜炒牛肉芹菜炒牛肉的做法

正宗四川菜芹菜炒牛肉芹菜炒牛肉虽然是一道并不怎么出色的四川家常菜。但是却是人民生活中比较常见的一道菜肴。有很多初入厨房的朋友不懂得如何制作这道芹菜炒牛肉。今天就把芹菜炒牛肉的做法以及详细的制作过程介绍给广大的厨师

（新浪独家博客，请勿随意转载，更勿做商业用途，转载请注明出处，谢谢合作！）前天微博看到 @我是兜儿姐姐秀她的厨房玩具，我的馋虫一下被激起，第二天中午便和了面团，巧的是我和兜儿姐居然不谋而合，都吃我家乡山西的刀削面。提起山西美食，人们首先想

（新浪独家博客，请勿随意转载，更勿做商业用途，转载请注明出处，谢谢合作！）前天微博看到@我是兜儿姐姐秀她的厨房玩具，我的馋虫一下被激起，第二天中午便和了面团，巧的是我和兜儿姐居然不谋而合，都吃我家乡山西的刀削面。提起山西美食，人们首先

主料：；面(500克)；肉(50克)；火腿(1个)；青椒(1个)辅料：；盐(1勺)；鸡精(1勺)；葱(1个)厨具：炒锅1、准备好材料切好2、肉加淀粉生抽3、鸡蛋准备三个4、面煮到8成熟5、把配料炒熟，鸡蛋煎好6、最后加了生抽和老干

刀削面也是一种具有地方特色的面食。正宗的刀削面有猪肉调汁、牛肉调汁、素调汁（当地人把浇在面条上的卤汁儿称做臊子）；加卤蛋、丸子、豆腐干还有黄花菜、木耳等。我本来做的是牛肉臊子，但没做好，拍照也不好看，孩子他爸临时又做了鸡蛋西红