爱华网2 热锅下鸡，不放油，慢慢翻炒逼出油。
3 从我家冰箱里拿出来滴切好了的猪肚。
4 备好香料和葱姜蒜。
5 猪肚加入炒出油的鸡肉中炒开，烹入料酒，放入生抽，老抽，盐，剁辣椒，豆瓣酱，蒜仔，生姜，辣椒，八角，桂皮，冰糖三小块。
6 倒入一厅啤酒，不要盖锅盖，加入适量的热水，烧开。
7 煮了六个白水蛋，老公吃蛋黄我吃蛋白。
8 开盖煮大约五分钟酒气挥发得差距多后盖上盖煮二十分钟就可以了。
9 撒上青蒜和青尖椒就可以吃啦，当然这是移到火锅盆里滴照片啦。鸡蛋上是打了花刀滴。
猪肚鸡火锅 湘味猪肚鸡火锅
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