韭菜鸡蛋饺子馅的做法韭菜肉糜饺子-爱华网

主料：

；饺子皮(1斤)；韭菜(1把)；肉糜(10块钱)

辅料：

；葱姜(若干)；香菇(2-3个)

厨具：无

1、葱姜和香菇切末，韭菜切一厘米小段。

2、肉糜里拌入葱姜、香菇末，加韭菜，加黄酒，加蚝油，加黑胡椒粉稍许，用筷子顺一个方向搅拌均匀。

3、馅儿调好之后就可以开始包了，饺子皮摊在手心，把馅儿放在当中。

4、上下层的饺子皮往上顺，中间先捏个剂子。

5、左右两边再各捏两个剂子，完成了。

6、包完就可以下饺子咯。

韭菜肉馅怎么调好吃韭菜饺子馅的做法

韭菜饺子馅的做法    原料：韭菜、配料：盐、大豆油：1、韭菜，其实包韭菜最好是选择那种叶子很细的比较香。2、韭菜切好后，用盐腌，腌过以后把里面的水倒掉。3、放入调料拌好的绞肉。4、把韭菜和肉放在一起拌好，拌的时候

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