爱华网金针菇，无论怎么做都很好吃；
每次去吃麻辣烫，也是我必点的。
凉拌金针菇，是道很好的减肥小凉菜哦~
减肥的姐妹们，千万别错过哈~
主料：
；金针菇(1小把)辅料：
；葱(1棵)厨具：炒锅
1、金针菇切掉根部，洗净，撕成一小撮一小撮的。
2、水开后，焯熟水。
3、将金针菇焯熟后，捞到盘子里，备用。
4、小葱切成小末。
5、将辣椒面，花椒面，葱末，盐，鸡精，醋，生抽，香油倒到金针菇里。
6、锅里油烧热。
7、将油稍微放下，浇到辣椒面上。
8、拌匀即可。
金针菇凉拌菜 麻辣小凉菜――【拌金针菇】
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