西红柿鸡蛋汤 【菜谱换礼2】西红柿蛋汤(十四)

主料:

;西红柿(适量);鸡蛋(适量)

辅料:

厨具:无

1、西红柿洗干净。

2、西红柿洗干净,切片。鸡蛋打散,加一点点盐。

3、锅中加水,烧开,放几粒蒜末。

西红柿鸡蛋汤 【菜谱换礼2】西红柿蛋汤(十四)

4、水开后,倒入西红柿,大火煮。

5、西红柿煮至皮与肉分开的状态,即可倒入打散的 鸡蛋,轻轻搅拌。

6、继续大火,煮2分钟。

7、加盐调味,即可出锅。

  

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