好吃易做懒人菜200例 地三鲜

主料:

;土豆(一个);茄子(一个);辣椒(两个)

辅料:

;蒜(适量)

厨具:炒锅

1、首先将三种菜洗干净,土豆、茄子去皮切成滚刀块,辣椒用手掰成小块备用2、将三种蔬菜分别过油,蒜切末,调料除郫县豆瓣都倒入一碗里备用3、都准备就绪后,锅里放油,油热后放入郫县豆瓣,炸出红油倒入炸制好的三种蔬菜,略炒,倒入事先调好的碗汁炒匀即可。

好吃易做懒人菜200例 地三鲜
  

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好吃易做懒人菜200例 煎酿茄子

其配料简单,做法也不复杂,很适合做一道家常菜,茄子又比较容易入味,家常食用是再好不过的了主料:;肉酱(100g);茄子(250g)辅料:;生粉(50g);黄酒(10g);鸡精(2g);盐(10g);葱(5g);生抽(10g);油(100g);糖(35g);姜(5g);水(50g)厨具:平底锅

好吃易做懒人菜200例 地三鲜

主料:;土豆(一个);茄子(一个);辣椒(两个)辅料:;蒜(适量)厨具:炒锅1、首先将三种菜洗干净,土豆、茄子去皮切成滚刀块,辣椒用手掰成小块备用2、将三种蔬菜分别过油,蒜切末,调料除郫县豆瓣都倒入一碗里备用3、都准备就绪后,锅里放油,油

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