家常土豆烧肉的做法 土豆烧肉

土豆烧肉很经典的家常菜。

也是百吃不厌的一道菜,大家都爱的家常菜。

主料:

;土豆(3个);猪肥瘦肉(250克)

辅料:

;葱姜(适量)

厨具:焖烧锅

家常土豆烧肉的做法 土豆烧肉

1、准备好所有的食材。

2、猪肉洗净切片,准备好所有的调味料。

3、炒锅倒油烧热倒入猪肉翻炒。

4、翻炒至猪肉微黄。

5、然后加入红白糖继续翻炒至猪肉上色。

6、加入所有调味料炒出香味。

7、加入白酒炒香。

8、加入老抽。

9、在加入生抽。

10、继续翻炒至猪肉上色。

11、加入适量的清水。

12、大火煮开后撇去浮沫。

13、加盖小火焖至40分钟。

14、49分钟后加入去皮切块的土豆中火烧至土豆软烂。

15、加少许盐调味淋入香油。

16、大火收汁即好。

小窍门:

用红糖和白糖炒糖色,可使成菜色泽更漂亮。
肉烧制要用小火焖烧,这样猪肉才入味好吃。

  

爱华网本文地址 » http://www.aihuau.com/a/8104000103/148648.html

更多阅读

土豆烧肉的做法美食天下 红烧肉土豆的做法大全

土豆烧肉的做法编辑 玫瑰 又是一道土豆做出的美食,吃起来很香的,做起来也很简单,一起学做做。原料:土豆、五花肉。做法:1、土豆洗净,然后刨子去皮。2、切块,如果先用不到土豆的话,可以用水加点盐先泡起来,待用。3、锅中水烧开

黑木耳的做法大全家常 图解家常黑木耳炒肉的做法

特点:质嫩爽口,营养丰富。图解家常黑木耳炒肉的做法――工具/原料材料:干黑木耳40克、瘦肉150克、蒜姜葱各5克、生抽1勺、老抽1勺、五香粉1小勺、盐适量。图解家常黑木耳炒肉的做法――步骤/方法图解家常黑木耳炒肉的做法 1、先将干黑

蘑菇炒肉的做法家常 蘑菇炒肉的做法

   蘑菇炒肉的制作材料:  主料:口蘑200克,猪肉(瘦)200克  辅料:辣椒(红,尖)25克,鸡蛋清30克  调料:淀粉(玉米)10克,大蒜(白皮)5克,姜5克,盐3克,植物油25克爱华阅读配图  做法:  1. 将猪肉切成片,用水淀粉、蛋清、

家常锅包肉的做法酸甜 家常锅包肉的做法

       主料  里脊肉400克 胡萝卜200克 砂糖 盐  辅料  淀粉少许 生抽20克 葱50克 醋少许 香菜20克 姜20克 蒜20克爱华阅读配图   家常版锅包肉的做法步骤  1. 里脊肉切成稍微厚一点的

声明:《家常土豆烧肉的做法 土豆烧肉》为网友或许卜该爱分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除