电饭锅煮糯米饭的做法 电饭锅版糯米饭

送给那些没有复杂锅具 但是想吃自己做的饭菜的童鞋们 呵呵~

电饭锅煮糯米饭的做法 电饭锅版糯米饭

主料:

;糯米(500克);腊肠(200克)

辅料:

;土豆(2个);胡萝卜(1个);葱(适量)

厨具:电饭煲

1、在电饭锅中倒入少量玉米油,按下煮饭键,待油烧热加入腊肠翻炒

2、稍后,继续加入胡萝卜丁和土豆丁,放入盐、鸡精,翻炒片刻,加入酱油

3、将泡了八小时以上的糯米沥干水分,倒入刚才电饭锅中,盖住翻炒过的料上,加入冷水,正好没过糯米。盖上锅盖,按到精煮键,焖饭二十分钟,直到自动跳闸。

4、打开锅盖,吃之前将底部的调料和糯米和均匀,撒上葱花,即可食用。趁热吃,香喷喷

小窍门:

糯米一定要提前泡好,至少5个小时以上,用温水即可。
腊肠可以用任何腊味肉制品代替,发挥大家的想象吧~

  

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