色泽金黄、外焦里嫩、口感咸鲜是居家旅行必备之美食 哈哈哈哈
主料：
；五花肉(1KG)辅料：
；鸡蛋(1枚)厨具：无
1、将洗净的五花肉剁成肉泥，有点费时间但是的确效果好啊
2、将葱、姜切成碎备用
3、将切好的葱、姜放入碗中加适量清水，用手挤压制成葱姜水
4、向肉泥中加入各式调料
5、将制好的葱姜水加入肉泥中，注意不要把葱姜加入到肉中影响口感。
6、在肉泥中加入蛋清，PS：不要加入蛋黄哦！
7、充分搅拌，使肉泥上劲，这样丸子才够劲道
8、将油加热至170摄氏度左右，放入挤好的丸子开始炸制。
9、待丸子炸至金黄色就可以捞出啦；PS：可以将丸子全部炸好后回油一次，这样丸子的颜色才统一漂亮！
10、当当当！咸鲜可口的干炸丸子就成啦，开吃！
小窍门：
1、炸制丸子的油温一定要够，否则丸子就容易窝油，丸子的口感就油腻啦
炸丸子(年夜饭)主料：三分肥七分瘦猪肉2斤，干香菇适量；调料：鸡蛋2个，料酒3大匙，淀粉3大匙，白糖1大匙，生抽2大匙，五香粉0.5小匙，芝麻油1小匙，鸡精少许，盐适量，大葱、生姜各适量；做法：1.准备好原料，将干香菇用清水提前泡发后洗净，挤干水分，待用；2.大葱与生
四喜丸子的家常做法视频（约69100个相关视频）_360视频搜索爆米花04:59家常菜 美食四喜丸子 做法视频爆米花08:49四喜丸子小吃:四喜丸子的做法 视频...酷608:49家常菜 美食四喜丸子 做法视频爆米花04:55
 四喜丸子的家常做法 【主料】猪肉400克 【辅料】荸荠3个、生菜4片、鸡蛋1个 【调料】食盐1/4小勺、姜1小块、料酒2大勺、生抽1.5大勺、老抽1大勺、香油1大勺、淀粉2小勺、水淀粉适量、葱白1段、胡椒粉1小勺、水5
主料：萝卜1条、粉条(干)50克、鸡蛋2个 辅料：小葱1棵、青蒜1棵、面粉60克、淀粉30克、食盐1小勺、花生油200克、胡椒粉1小勺、香油3克、花椒油3克、胡萝卜半根、生抽10克爱华阅读配图 做法： 1.准备好原材料，宽粉条提前
主料：猪肉(肥瘦)500克 辅料：小麦面粉100克,鸡蛋150克 调料：味精5克,盐5克,淀粉(玉米)25克,香油1克,胡椒粉1克,植物油150克 脆炸丸子的特色：此菜外脆里嫩。 脆炸丸子的做法：1. 先将猪肉剁烂，加入精盐，边拌边挞至起胶，然后放
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