剩米饭的炒法很多很多，爱怎么吃都可以。但不一定很多材料的就百吃不厌。不一样的做法有着不一样的口感与味道。
这款米饭，因为做法的关系，粒粒分明，而且口感很Q很Q，拌着甜辣酱，特别的好吃。
主料：
；剩米饭(一碗)辅料：
；鸡蛋(一个)厨具：炒锅
1、准备剩米饭和鸡蛋。
2、鸡蛋打好，调入少许盐和几滴料酒，搅拌均匀。
3、把打散的蛋液倒入米饭里，戴上手套抓拌均匀，让每一粒米饭都裹上蛋液。
4、锅中热油，倒入裹好蛋液的米饭翻炒至米粒松散，熟透，调入少许鸡精，炒匀即可。
5、把炒好的米饭盛入碗中，然后倒扣在盘里。
6、准备一些青菜，取随意喜欢的形状。
7、锅中水烧开，下入少许油和盐，焯熟青菜。
8、摆在米饭的旁边，撒上一点熟的黑芝麻。
小窍门：
诗心片语：
从6岁就开始自己下厨做蛋炒饭了，试过各种各样的炒法，介绍一种我自己觉得最好吃的，也应该是最合理的做法。蛋炒饭的神奇之处在于：除此之外，你很难想出一个办法，只用一只鸡蛋，在没有辅料的情况下做一盘菜，然后就着这盘菜咽下一整碗白米饭。但
生炒糯米饭应该说是福建泉州一带的特色饭。妹妹去年与姐姐到泉州外甥家吃到过，妹妹说很好吃，正巧，看到网友诗心做的“生炒糯米饭”，就学习做一次。糯米又叫江米，是大米的一种，常被用来包粽子或熬粥。中医认为，其味甘、性温，能够补养人体
主料：；剩米饭(一碗)辅料：；火腿肠(一根)；鸡蛋(一个)；洋葱(适量)；胡萝卜(适量)；生菜叶(适量)；油盐(适量)厨具：无1、将火腿肠、洋葱、胡萝卜、生菜切末（我家的是剩下冰冻的胡萝卜末）。2、鸡蛋打入碗中，放适量盐，搅散备用。3、
炒米饭的做法大全――简介小七是在北方上的大学，当时记得寝室里的孩纸一个个都喜欢在周末的时候叫上各种炒饭，美美地集体在屋子里边看电脑边互相分着各式炒饭，现在想想都好怀念啊，怀念那些日子，也怀念那些炒饭。炒米饭的做法大全――方
 黄瓜蛋炒饭怎么做 做法教程： 1，打散炒熟备用。 2，黄瓜去皮切丁，圆葱切丁(我也加了点胡萝卜丁，配色)。 3，锅内入油烧热，加入圆葱，黄瓜丁翻炒出香味。 4，加入耗油翻炒。 5，倒入米饭，翻炒均匀。 6，放适量盐调味，
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