素炒豌豆尖 素炒红薯尖

主料:

;红尖(适量)

辅料:

;红椒(适量);大蒜(适量)

厨具:无

1、市场买来的红薯尖。

2、掐去两头的老叶子与老茎干,过水洗净。

3、切成约两寸长的段。

4、红椒与大蒜瓣也分别切好。

5、热锅放油,油热入红薯尖进去炒。

6、等炒成这样的时候放入红椒丝同炒几下。

7、再放入食盐炒匀。

8、再放入大蒜和平点鸡精,炒匀后装盘出锅。

小窍门:

不喜欢辣椒和大蒜、鸡精的,就这么素炒也好吃哦。

素炒豌豆尖 素炒红薯尖
  

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