鸭子怎么做好吃 红烧鸭子

主料:

鸭子怎么做好吃 红烧鸭子
;鸭子(半只)

辅料:

;姜(适量)

厨具:无

1、准备鸭子,半边鸭子。

2、锅内放水,烧水的时候倒进几片姜,盖上盖子等水煮沸。

3、水烧开后,放入鸭子,烫熟。一边烫一边翻滚一下鸭子,让它均匀受热。

4、烫熟后,把鸭子捞出来。然后砍成块。

5、锅内放少许油,翻炒鸭子。
PS:这时候注意要倒入少许油,不要太多。因为鸭子一边煮一边会出很多水,煮到最后它自己会出油的。

6、煮成变色了之后,它本身会出很多水。继续盖盖子焖。焖干水。这时候可以放点料酒下去。

7、继续翻炒,放盐,放白糖。

8、继续翻炒,炒啊炒,然后放生抽。使它上色。

9、放生抽之后,继续翻炒几下,这时候鸭子已经开始自己出油了,就可以出锅了。
煮出来的鸭子真香啊。

10、香喷喷的鸭子。

小窍门:

这款简单又美味的鸭子,不管是节假日还是在平时,都是可以拿上台面的菜。赶快自己亲手做一下嘛,真的很香,很好吃的哦!

  

爱华网本文地址 » http://www.aihuau.com/a/8104000103/150188.html

更多阅读

三黄鸡怎么做好吃 红烧三黄鸡怎么做好吃

三黄鸡怎么做好吃——简介对于三黄鸡来说最好的归宿就是做成三杯鸡了,三杯鸡味道鲜美,但是对于鸡的要求也比较高,所以说两者算是相互提升了吧。三黄鸡怎么做好吃——工具/原料?三黄鸡一只?啤酒一听??酱油一大勺?芝麻油一小勺?色拉

豆腐干怎么做好吃 红烧豆腐干怎么做好吃

豆腐干怎么做好吃——简介豆腐干是豆制品的一种,与豆腐的柔软相比,豆腐干就要有嚼劲多了。豆腐干怎么做好吃——方法/步骤豆腐干怎么做好吃 1、雪菜炒豆腐干。将雪菜用水冲洗一下,切成丁,豆腐干洗净切成条。锅内倒入少许油,烧热后先将雪

牛肉粉丝锅怎么做好吃 红烧牛肉粉丝

运动会我的老师令我感动的一件事我的妈妈我学会了骑自行车《草船借箭》缩写成长的烦恼我学会骑自行车了《狼牙山五壮士》读后感我最喜欢吃妈妈做的红烧牛肉,感觉这道菜在哪吃都没妈妈做的好吃。妈妈在挑材料上就特别认

黄鱼多少钱一斤 黄鱼怎么做好吃

黄鱼怎么做好吃红烧黄鱼的做法1.撕铁皮:可用刀先划一个小口,再用手撕开。下面的图片,难看一些,我实在不想发,但怕说不清楚2.不开膛:将鱼鳃等处理干净,再用剪刀,在鱼的肛门处,剪一个1厘米长的小口子,使鱼的肠子剪断。再用一双筷子,从鱼嘴

红烧咸鱼块的做法 红烧咸鱼怎么做好吃

红烧咸鱼怎么做好吃――简介红烧鱼一般人常吃。可是红烧咸鱼吃的人就相对少一点,万一烹饪的不好,整个菜也会变得咸而无味,下面介绍红烧咸鱼较好的做法。红烧咸鱼怎么做好吃――食材咸鱼 一条尖椒 适量叉烧酱 适量料酒 适量辣椒酱 适量

声明:《鸭子怎么做好吃 红烧鸭子》为网友什么都是空白分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除