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柠檬酸三钠是白色结晶颗粒或粉末,用于食品加工的调味、稳定剂,无毒电镀工业作缓冲剂和副络合剂,医药工业用作抗凝血剂、化痰药和利尿药,还用于酿造、注射液、报影药品等。

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柠檬酸三钠,二水(C6H5Na3O7・2H2O)


柠檬酸三钠

别名:柠檬酸钠,枸

  

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