羊肉的做法大全 红烧羊肉做法

红烧羊肉做法――简介

羊肉被称为人类的持续健康效果食品,其具备了补气滋阴、暖中补虚、开胃健脾的功能,冬季是吃羊肉进补的最佳季节,羊肉的食法众多,蒸、煮、炒、涮等无一不可,下面介绍一下美味可口的红烧羊肉。

红烧羊肉做法――食材
羊肉 500克白萝卜 250克蒜、姜、葱 适量花椒粒 适量盐 适量白糖 适量味精 适量酱油(红酱油) 适量料酒 适量红烧羊肉做法――方法/步骤

红烧羊肉做法 1、

羊肉洗净,切成块。


红烧羊肉做法 2、

大葱洗净后切成小节,小葱洗净后切成葱花,姜蒜去皮后,洗净并菜刀拍开。



红烧羊肉做法 3、

白萝卜去根和头后洗净,切成小块。

红烧羊肉做法_红烧羊肉的做法大全


红烧羊肉做法 4、

在炒锅注入冷水,大火烧开,将羊肉放入,加少许料酒,烫熟后捞出。


红烧羊肉做法 5、

在锅中加入适量清水,待水开后依次放入煮熟的羊肉、白萝卜块、蒜、姜、大葱,加入适量盐、花椒和红酱油后,用中火炖炖至萝卜软烂。



红烧羊肉做法 6、

然后加入味精搅拌均匀,再炖几分钟即可出锅,最后撒上葱花即可食用。

红烧羊肉做法_红烧羊肉的做法大全

羊肉的做法大全 红烧羊肉做法

  

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