煮鸡蛋好剥皮的窍门 怎么煮鸡蛋好剥皮

?一,将煮好的鸡蛋放入冰箱冷冻一分半钟,取出就很容易剥皮了

煮鸡蛋好剥皮的窍门 怎么煮鸡蛋好剥皮

二,煮熟后将鸡蛋放入有盖子的器皿里,摇动鸡蛋,将鸡蛋皮摇碎,然后在剥皮就容易了

三,煮鸡蛋的时候记得要冷水下锅,火力不要太猛,往煮鸡蛋的水里加适当的盐。出锅剥皮之前用冷水泡几分钟就可以了

四,刚煮好的鸡蛋放到冷水里,就会很容易剥皮了.不过最好用冷好的开水,防止细菌进入.

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