发布时间：2018年04月10日 22:22:49分享人:给我一个理由来源:互联网28
春夏秋冬，一年四季轮回，转眼又到夏季了。提到夏，人们就会感到热；为了祛热，善于发现的人们就制作了冷饮。冷饮，古称冰食，约起源于三千多年前的商代。古人用冷饮来抵御酷热，如今成为人们钟爱的食品之一的冷饮，已经是一种时尚潮流。现在，虽然已经有各种各样的冷饮，但是已不足以满足人们的欲望。介绍一些自制的冰淇淋，供大家参考学习。怎么制作冰淇淋――工具/原料
原料： 蛋黄4个、淡奶油250ML、草莓300克、白砂糖100克、清水40ML、柠檬半个。怎么制作冰淇淋――步骤/方法
怎么制作冰淇淋 1、
草莓洗净去蒂，取一半放入榨汁机中打成果汁，挤入柠檬汁搅匀。
怎么制作冰淇淋 2、
剩下的一半草莓，切成小丁待用。
怎么制作冰淇淋 3、
剩下的一半草莓，切成小丁待用。
怎么制作冰淇淋 4、
煮糖水的时候，将蛋黄打散，然后一点一点倒入煮好的糖水，继续打至颜色变浅，温度降低。
怎么制作冰淇淋 5、
将淡奶油打至6成发。
怎么制作冰淇淋 6、
将打发的淡奶油，降温的蛋黄液、草莓汁、草莓丁混合均匀。
怎么制作冰淇淋 7、
倒入容器中，放入冰箱冷冻四小时以上至冻住，过程中无需搅拌。
怎么制作冰淇淋 8、
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