粗粮细作面条的做法 粗粮 玉米面条的做法

粗粮细作面条的做法 粗粮 玉米面条的做法
粗粮:玉米面条的做法――简介

现在生活提高了,时常吃些粗粮对身体还是有益的,比如玉米面,但是很少有人知道玉米面变成餐桌上的主食该如何做呢?我很喜欢吃玉米面的小面条,吃起有点玉米味的淡淡清香,放在嘴里软软的,我就来说说怎么做吧

粗粮:玉米面条的做法――食材
玉米面 适量面粉 适量漏勺 一个粗粮:玉米面条的做法――方法/步骤

粗粮:玉米面条的做法 1、

首先准备好磨好的玉米面放在盆里,加一克的精盐,搅拌均匀


粗粮:玉米面条的做法 2、

在准备一个带孔的漏勺

粗粮:玉米面条的做法_玉米面条的做法


粗粮:玉米面条的做法 3、

用烧沸的开水一点点的往玉米面上浇,用筷子搅拌,就如同和饺子的面一样那样的和,把玉米面都烫熟,不能有一点干面的


粗粮:玉米面条的做法 4、

然后用手揉成团,因为玉米面没有多少弹性,所以要借助于白面粉,边揉面团,边加白面粉,不要把面团弄得过硬,避免后面的程序很吃力


粗粮:玉米面条的做法 5、

然后把揉好的面团分成四等份备用

粗粮:玉米面条的做法_玉米面条的做法


粗粮:玉米面条的做法 6、

之后锅里烧开水,放1克的食盐,目的是为了,小面条不粘锅,之后就把

  

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