发布时间：2018年04月10日 23:12:57分享人:灬患欲性者来源:互联网3
清蒸虹鳟鱼儿――简介
说实话，我平生第一次做清蒸鱼。去年回国时，朋友在家请我吃饭就有这道清蒸鱼，觉得自家清蒸出来的鱼也可以这么好吃。因为口味儿重，所以一般都是红烧着吃。不过自从那次以后，我也老想着在家自己做做看。没想到，第一次做就得到了老公的好评。
清蒸虹鳟鱼儿――食材
虹鳟鱼 2条盐 适量生抽 适量葱丝 多量姜丝 多量柿子椒丝 适量清蒸虹鳟鱼儿――方法/步骤
清蒸虹鳟鱼儿 1、
把鱼刮鳞。
清蒸虹鳟鱼儿 2、
因为我家的蒸锅太小，所以只能把鱼头和鱼尾去掉。
清蒸虹鳟鱼儿 3、
在鱼肚子里放葱丝和姜丝。
清蒸虹鳟鱼儿_清蒸虹鳟鱼的做法
清蒸虹鳟鱼儿 4、
在鱼的四周放上柿子椒丝。
清蒸虹鳟鱼儿 5、
在鱼的上面码上姜丝和葱丝。这样我腌了半个小时。
清蒸虹鳟鱼儿 6、
锅里的水开了，放入鱼。
清蒸虹鳟鱼儿_清蒸虹鳟鱼的做法
清蒸虹鳟鱼儿 7、
20分钟后鱼蒸熟了。
清蒸虹鳟鱼儿 8、
把姜丝和葱丝去掉。肚子里的不用去掉。倒入生抽。
清蒸虹鳟鱼儿 9、
放盐。再放回锅内蒸一两分钟。
清蒸虹鳟鱼儿_清蒸虹鳟鱼的做法
清蒸虹鳟鱼儿 10、
出锅。
清蒸虹鳟鱼儿――注意事项
最后表面上可以撒些红色和绿色的辣椒丝，我家因为有小孩，所以没放。
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