咸蛋黄茄子怎样做――简介
咸蛋黄茄子，一道看着不起眼却很好吃的菜肴，很喜欢茄子入口糯软的口感，
参杂着咸蛋黄沙沙的口感，清香、可口。
咸蛋黄拥抱着那一抹淡淡的淡淡的浅紫，浅紫色的回忆拥有着别致的幸福与快乐。
蛋黄里有着淡淡的芳香，那一股香味似乎也是浅紫色的，梦幻一般轻轻地笼罩着我。
咸蛋黄茄子怎样做――工具/原料
主料：
1个茄子
5个咸蛋黄
配料：
适量油 适量盐 咸蛋黄茄子怎样做――方法/步骤
咸蛋黄茄子怎样做 1、
准备所用材料
咸蛋黄茄子怎样做 2、
将咸蛋黄用勺子压碎
咸蛋黄茄子怎样做 3、
茄子切条状
咸蛋黄茄子怎样做 4、
锅内放油烧至七成热，下入茄条炸透
咸蛋黄茄子怎样做 5、
将炸好的茄子条倒入漏勺沥干油
咸蛋黄茄子怎样做 6、
锅放少量油，倒入咸蛋黄小火炒出味香
咸蛋黄茄子怎样做 7、
放入炸过的茄子条
咸蛋黄茄子怎样做 8、
把茄子条和咸蛋黄炒匀，让每一根茄子条都裹上咸蛋黄
咸蛋黄茄子怎样做 9、
加适量盐调味即可
咸蛋黄茄子怎样做――注意事项
1、加青椒红椒、葱、姜、蒜炒味道更好（因为我这段时间忌辛辣刺激食物，所以我没放入这些食材）
2、咸蛋黄一定要炒散炒香才放入茄子条，只样便于每条茄子条都能薄薄的裹上一层咸蛋黄
3、茄子炸透后油一定要彻底沥干，这样才不会油腻
爱华网本文地址 » http://www.aihuau.com/a/8104290103/232079.html
更多阅读
怎样腌咸鸡蛋?生活中很多家庭都会腌制咸鸡蛋,以此作为餐桌上的一道美食。但是,很多人都没有掌握腌制咸鸡蛋的技巧,要么就是鸡蛋太咸了,要么就是咸鸡蛋不出游,影响味觉。所以说,腌制鸡蛋得掌握技巧,这样才会更好吃。饱和食盐水腌制
家常红烧茄子怎么做好吃爱华阅读配图 烧茄子的做法： 【主料】茄子1条 【辅料】油适量、盐适量、蒜适量、葱适量、姜适量、陈醋适量、糖适量、酱油适量、料酒适量、水淀粉适量、 步骤： 1.准备食材; 2.一勺生
茄子是我们平时吃得比较多的一种蔬菜，茄子营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。特别是维生素P的含量很高。每10Q克中即含维生素P750毫克，这是许多蔬菜水果望尘莫及的。维生素P能使血管壁保
      茄子省油的方法 1、最常见的，盐杀法，就是在茄子上抹少量的盐，等茄子出水，挤干水分再制作菜肴; 2、微波法，就是在微波炉里叮一下，使茄子软化，优点是速度快; 3、蒸汽法，就是给茄子上过蒸一下，使其
茄子美味营养，可它和谁搭配才能更好地发挥其营养保健作用呢？茄子+苦瓜=心血管患者理想菜苦瓜有解除疲劳、清心明目、益气壮阳、延缓衰老的作用。而茄子具有去痛活血、清热消肿、解痛利尿及防止血管破裂、平血压、止咳血等功效。
爱华网