这道菜中使用了秋葵这种不算常见的食材，成菜后汤黏粘稠，口感滑润，使得竹荪的味道更加浓郁，非常有趣。
秋葵 5只
竹荪 20g
宣威火腿 20g
鸡汤 500ml
盐 2g
秋葵洗净，去蒂后斜切成片。竹荪用冷水浸泡至回软，洗净后去根并切成寸段。宣威火腿切成薄片。
锅中放入鸡汤和2杯清水，放入火腿片大火煮开，撇去浮沫后调成小火煮30分钟。
秋葵云腿炖竹荪的做法_黄秋葵的做法
汤中加入竹荪煮10分钟，然后放入秋葵片煮3分钟，调入盐后熄火即可上桌。
竹荪购买时也不宜购买颜色过白的，优质的竹荪个体完整，颜色呈自然的乳白色，无异味。
秋葵是很有营养的保健菜。最适合清炒，蒸，煮汤这样保持原味清甜的做法。主料：；秋葵(十个)；香干(两片)辅料：；干辣椒(适量)；蒜(适量)厨具：炒锅1、原料图。2、秋葵洗净切段，香干切块焯水捞出控干，辣椒剪成丝，蒜切片。3、锅里
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  秋葵，又名羊角豆、黄秋葵、毛茄，原产于非洲，20世纪初引入我国，一般种植于南方地区，被称为“植物黄金”，有很多大家不知道的营养特点。 首先，秋葵含有丰富的维生素和矿物质，每100克秋葵的嫩果中，约含有4毫克的维生素C、1.03毫
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