胡辣汤的做法――简介
胡辣汤，酸酸辣辣稠稠的，海带和花生的味道完全融合到汤里了，冬天的早上这么一大碗，真的好过瘾。
胡辣汤的做法――工具/原料
100g水发海带
200g豆腐
100g花生
1张薄千张
适量盐
适量油
适量香油
适量醋
适量淀粉
适量胡椒粉
适量鸡粉
3大勺辣椒粉
?2大勺熟芝麻
胡辣汤的做法――方法/步骤
胡辣汤的做法 1、
海带洗净后热水煮过晒干，每次用的时候用冷水泡发就可以烹调了，很方便。
胡辣汤的做法 2、
切成细丝
胡辣汤的做法 3、
薄千张切成一掌宽度的长方形
胡辣汤的做法 4、
折叠后切丝，宽度如手指头拿的那根
胡辣汤的做法_胡辣汤的做法
胡辣汤的做法 5、
豆腐切四方小块
胡辣汤的做法 6、
滚水锅中放入千张丝和海带丝搅匀
胡辣汤的做法 7、
下入豆腐搅匀
胡辣汤的做法_胡辣汤的做法
胡辣汤的做法 8、
下入花生搅匀
胡辣汤的做法 9、
胡椒粉放入碗中用热水调开，加入锅中，搅匀
胡辣汤的做法 10、
下入水淀粉搅匀，加入醋，盐，鸡粉，香油，盛出备用
胡辣汤的做法_胡辣汤的做法
胡辣汤的做法 11、
熟芝麻放入舂子，舂碎
胡辣汤的做法 12、
加入辣椒面
胡辣汤的做法 13、
倒入烧热的油，加入盐和香油搅拌均匀
胡辣汤的做法_胡辣汤的做法
胡辣汤的做法 14、
把辣子加在汤上即可
胡辣汤的做法――注意事项
?我喜欢吃脆脆的花生，所以煮的时间比较多短，喜欢绵软的可以先煮软花生再加入其他食材
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