鱼是白肉，多吃也不怕长怕。所以爱美的女士可以多吃呢！今天做了一道糍粑鱼，这可是湖北的家常菜呢，而且味道超赞！
糍粑鱼的做法――工具/原料主料
鱼块、500g
配料
油、适量 醋、适量
盐、适量 姜、适量
酱油、适量 胡椒、适量
味精、适量 料酒、适量
糍粑鱼的做法――方法/步骤将鱼块用盐，料酒和姜腌制一个小时
锅内油加热至六成
将沥干水分的鱼块依次放入锅内进行煎炸
糍粑鱼的做法_糍粑鱼的做法
炸至两面金黄即可
调一份碗汁用酱油，醋，胡椒和味精加适量的水调匀后浇在鱼块上进行焖烧
待水收干之后即可
糍粑鱼的做法_糍粑鱼的做法
上桌享用啦
糍粑鱼的做法――注意事项小朋友尽量只吃鱼肚，那儿刺少呢！如果有葱，出锅前洒点会更漂亮呢！
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