小布丁的做法 布丁怎么做好吃 小布丁的几种美味做法

布丁是一种很常见的零食,味道美味可口,很多人都喜欢吃,尤其深受小孩的亲睐。那么你知道布丁怎么做好吃吗?你知道布丁的做法有哪些吗?今天小编为大家总结了小布丁的几种美味做法,一起来学习一下吧!

小布丁的做法

先将100克布丁粉与100克白砂糖加入适当的冷水(不能使用热水)充分搅拌均匀,将1000CC左右的水煮沸,将搅匀的布丁粉与糖的混合液体慢慢倒入滚水中,边倒入边搅拌,,充分搅拌等锅内的水再次沸腾,捞起泡沫,待冷却后即可食用。

布丁制作方法:

1. 布丁粉1kg与5kg刚煮沸的热开水充分搅拌均匀,使完全溶解。(微煮亦可)(如果你需要口味佳,请加2~4个蛋黄)

2. 趁热分装于布丁模子或其他蛋糕、面包容器。

3. 静置冷却(约20分钟)即凝成色、香、味,俱佳的布丁点心。若置于冰箱下层冷藏,冰凉后再食用,更为爽口。

4. 切成小方块与水果片冰块混合,即成一道美味甜点。

鸡蛋布丁

原料/调料:水500-600克,鸡蛋布丁预拌粉120克。

制作流程:

1.将水煮滚随即转小火,加入布丁预拌粉后,快速搅拌均匀,继续煮沸1-2分钟后熄火。

2.将做法1的布丁液过滤一次,这样能去除不必要的残渣,使布丁的口感更细致。

3.趁热将布丁液倒入模型中,待完全冷却凝固后才可扣出,即为好吃的鸡蛋布丁了。

摇摇乐布丁

原料:纯牛奶、果胶、优逸雪品、布丁瓶

布丁怎么做好吃 小布丁的几种美味做法_小布丁的做法

做法:

将果胶1:1混合优逸雪品。

倒入布丁瓶中,放至静止。

将布丁瓶放入冰箱冷冻20分钟后拿出。

将纯牛奶倒入布丁瓶中,注意不要和优逸雪品混合。

盖上布丁瓶盖,剧烈摇晃。

静置5分钟后,布丁瓶内布丁凝结为胶状即可食用。

巧克力布丁

材料:

巧克力牛奶400ml、砂糖3大匙(个人觉得还应该再加点)、鸡蛋3个、焦糖浆(砂糖3大匙,水一大匙。用小锅做,把砂糖和水倒入锅内,迅速搅拌,用强火加热)。

做法:

将巧克力奶加热加入砂糖,砂糖融化后马上熄火散热(注意不要让牛奶沸腾)。

将鸡蛋搅拌充分。

把砂糖巧克力牛奶倒入搅拌好的鸡蛋。

用过滤网把其(即第三步的砂糖牛奶鸡蛋)过滤。

把焦糖浆倒入4个杯子内,并将第4步分至其上。

用蒸锅蒸,等下层水沸腾,即可放入。

布丁怎么做好吃 小布丁的几种美味做法_小布丁的做法

强火蒸2~3分钟,弱火13~15分钟。

冷却放入冰箱2小时候即可。

经期能吃布丁吗

经期是女性生活中最为敏感的时期了,许多女性在经期护理有佳,在饮食方面同样需要呵护周到。

布丁甜香可口,算是小食品中的皇后了,下面就是对布丁特性的研究来判别经期能否吃布丁。

布丁是一种西餐食品,用面粉、牛奶、鸡蛋、水果等制成,有丰富的营养价值。

布丁成分有很多种:鸡蛋布丁、芒果布丁、鲜奶布丁、巧克力布丁、草莓布丁等。布丁不仅看上去很美味,吃起来更好吃,布丁也是果冻的一种。

小布丁的做法 布丁怎么做好吃 小布丁的几种美味做法

布丁的功效

生津止渴、润喉去燥,使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。

布丁适宜人群

健康体质平和质。不适宜人群:糖尿病患者、婴儿,肥胖者应少吃。

在经期饮食注意事项

忌食生冷食物,宜食温热。即使在酷暑盛夏季节,经期也不适宜吃冷饮。

忌食酸辣刺激食品。如山楂、酸菜、食醋、辣椒、芥末、胡椒等。

而布丁种类繁多,每种布丁的成分也大不相同。经以上介绍,布丁也属于是果冻,果冻属于果制品的混合物,其中医所讲的凉性和热性之分还要看它的主要成分属于哪一种水果。

在了解了布丁的特性和经期饮食注意事项后,要根据自己的身体状况和布丁的成分来判别自己能够是食用,吃是万病之源,千万不能因为爱吃而导致身体不健康等因素,在生活中,这是一定要注意的环节。

女性的身体本身就比较薄弱一点,一定要保证自己有个健康的身体,这样才能去追求更加美好的生活。

总结:通过小编上文的介绍,你知道小布丁的几种美味做法了吗?你知道布丁怎么做好吃了吗?喜欢吃布丁的朋友不妨尝试自己在家来制作,只要你严格按照以上步骤来做,相信一定能够成功的!

  

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