百岁老人长寿经 秦含章夫妇的“百岁长寿经” 3步骤让你也百岁

酒界泰斗秦含章秦老今年已经104岁,或许很多人会很惊讶,原来真的有百岁老人,不但如此,秦老的太太索颖也是将近90的高龄。为何他们能如此长寿,那是因为他们有他自己的秘密武器的,每个人都想自己能够长寿,那么你就多学习一下秦老的长寿秘诀吧。

百岁长寿经

吃到百岁

能活到104岁并且身体没病,秦教授最常说的一句话是,“我是索颖的实验品。”

早饭

索颖在国外留学多年,特别对果酱情有独钟。她觉得市场上卖的果酱太甜,不适合老年人吃,且有添加剂。自制草莓酱是索教授最喜欢的事。这些果酱被用在了早餐上。除了一袋半牛奶(共375毫升),咖啡(加少量糖或加蜂蜜),还会用面包机烤两片面包。一片抹上自制的草莓酱,一片抹上奶酪。

午饭

主食有两种:一份很软的米饭、一个豆包或花卷之类的,粗细搭配。

菜是一荤两素还有豆制品搭配,素菜也要做得软烂可口。

另外,每周要吃一次鱼。还有一个汤,有时是罗宋汤,有时是排骨汤或鸡汤。汤量不大,但都是比较浓的肉汤。

索老说,老年人少吃多餐是最好的,一天最好吃五顿。这个观念很好地“试验”在秦含章身上了。

下午茶

百岁老人长寿经 秦含章夫妇的“百岁长寿经” 3步骤让你也百岁

下午三点,索颖会准时为秦教授榨一杯鲜橙汁。五点会喝一袋牛奶或一杯咖啡,偶尔吃两片饼干。时髦点来说,这两样算是下午茶了。

晚餐

晚餐就很简单了,一碗杂米粥,里边有大米、小米和江米,两只豆沙包,一只鸡蛋(有时做成蛋羹),还有一份青菜泥。

这样的饮食,在秦老步入老年后就一直坚持这样,已经有几十年了。

秦含章夫妇的“百岁长寿经” 3步骤让你也百岁_秦含章

玩到百岁

床上做“脚蹬自行车”运动

“运动呢?”长寿的人总离不开运动。

索教授笑着说,秦老对自己很爱惜的,自从年龄大了,他就很少运动,也很少下楼,走路都是慢慢地,生怕自己摔着。

不过在早起下床之前,秦老每天都会做做“脚蹬自行车”的运动,“两手抱头,两腿蹬得很起劲,完全看不出是一百多岁的样子”。

赋诗写字是最大的运动

记得第一次拜访,跟索教授聊到下午三点时,她突然说,“秦老现在开始写毛笔字了,走,过去看看。” 如今秦教授最大的运动就是赋诗写字。

写毛笔字的全套活儿都由他一个人完成,拿小毛毯铺桌子,去另一个房间拿宣纸、铺宣纸、折宣纸,研墨等,这一连串的动作,行云流水。

多培养兴趣

作为“酒界泰斗”,秦教授仍然会参加一些社会活动。途中,他会一直思考作诗,还忍不住朗诵出来。索教授说,他会根据受邀单位的情况作一首诗,送给邀请单位。

秦教授说,老年人要保持年轻的心,多培养兴趣,多参加社会活动很重要。

索颖教授虽然已近90高龄,但是也从未闲暇下来。除了照顾秦老,她还有一个新的社会职务,也是她最珍爱的,那就是北京市团结湖街道老年保健餐桌的营养顾问。只要有时间,索颖便去老年餐桌那边转悠:饭菜做得好不好吃?营养不营养?老人身体健康方面有没有变化?令她欣慰的是,从几次调查结果来看,满意率达95%以上。

爱到百岁

一旦发现索颖不在身旁,秦老就会有点儿不安地大声喊:“索颖,你来啊!” 钱钟书先生说过:老年人恋爱就像老房子着火,一旦烧起来就没个完。年过百岁,秦老和索老依然如同热恋中的情人。

一个人独处时,秦老会很悠哉游哉地坐在沙发上,跷着腿,或者闭目养神,或者嗯嗯啊啊地练声。但一旦发现索颖不在身旁,就会有点儿不安地大声叫:“索颖,你来啊!”他的右耳已经听不见了,只有左耳能听见索颖的话。他有三副助听器,但不爱使用。这时,索颖就是他的“耳朵”。索颖的声音并不高,可是秦老已经熟悉了她的频率,完全能够听明白。

除了生活上的细心照顾,还有工作上的互相帮助。秦教授每次出差参加活动,索颖都会伴其左右。时间长了,这位营养专家也开始研究起酒营养来,目前她可以说是名副其实的研究酒营养的第一人。家里边的酒瓶子,堆满了每个角落。

钱钟书先生说过:老年人恋爱就像老房子着火,一旦烧起来就没个完。年过百岁,秦老和索老依然如同热恋中的情人。

秦含章夫妇的“百岁长寿经” 3步骤让你也百岁_秦含章

冬季养生小常识

冬季养生1、防寒措施

一般家庭居室,室温宜保持在15QC-2OoC。在低温环境中,要配备好防寒的服装、帽、鞋、手套等。服装、鞋、手套等应避免潮湿,保持干燥。手脚部位不可缚紧,以免影响到末梢血液循环而引起冻疮、冻伤等。

凡是有高血压、心血管系统疾病、肝脏病、胃酸过多者、胃肠功能障碍、肾功能减退、体质虚弱而常感冒者,都应避免在低温环境下工作,50岁以上的人也不宜从事这方面工作。

冬季养生2、强身健心

在冬季进行适当的体育锻炼,既可舒展筋骨,流通血脉,又能增热保暖防寒。对中老年人来说,冬季锻炼以室内为主,天气晴好时可到室外散步、打太极拳、做保 健操,也可跳舞娱乐。但遇到天气不好,如大风、大寒、大雾时则应避免。不宜起得太早作晨练。运动量不宜过大,宜量力而行。同时,还要保持乐观、安定的情绪,不做无谓的精力消耗,做到养精蓄锐,这有益于防治疾病。

冬季养生3、御寒饮食

冬天应选食热量较高的御寒食品。肉类,以狗肉、羊肉、牛肉为主,富含蛋白质、碳水化合物及脂肪,提供机体热量较多。医学研究还发现,人在冬天怕冷,除了外界寒冷的气候条件外,还与机体内某些无机盐的缺乏有关。在蔬菜尤其是蔬菜的老叶、黄 叶、根及皮内均含有丰富的无机盐,因此在食用时不要去掉这些有益的部分。人体缺铁可以使人觉得怕冷,这时可增加吃含铁丰富的食品,如肝脏、瘦肉、蛋黄、黑木耳、黑芝麻、香血糯、海参等。新鲜蔬菜与肉类掺杂起来吃则防寒的效果更好。

总结:长寿不仅需要自身身体的健康,不是无病无痛就能长寿的,要想长寿就要有好的一些习惯,好的饮食习惯和运动习惯,在思想上也要放松自己的心情,每天保持一个良好的心态,那么你还怕离长寿远吗,学习一下秦老的长寿秘诀,也为我们自身的健康加分。

  

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