爱华网一般炒的菜都比较简单，味道也比较好，因为没有太多复杂的步骤，很适合刚刚开始做菜的人，大辣椒我们又叫太空辣椒，吃起来是不会太辣的有时还会带点甜味，和肉肉一起炒来吃是最好不过的了
大辣椒炒肉的做法――食材大辣椒 2-3个肉 500g油 适量盐 适量酱油 适量葱 适量姜 适量蒜 适量鸡精 适量花椒面 适量味精 适量大辣椒炒肉的做法――方法/步骤
大辣椒炒肉的做法 1、
首先我们把买回来的大辣椒去除辣椒籽，然后直接用手掰成大小差不多的快，当然也可以用刀切，本人对待大辣椒比较粗鲁
大辣椒炒肉的做法 2、
将准备的肉清洗干净，然后切成大块或者切成比较大的薄片备用
大辣椒炒肉的做法 3、
葱、姜、蒜切碎，同时锅中倒油加热，放入姜蒜爆香
大辣椒炒肉的做法_如何做辣椒炒肉
大辣椒炒肉的做法 4、
将切好的肉放入翻炒，待肉变色后加入盐、味精、鸡精、花椒面等调料继续翻炒
大辣椒炒肉的做法 5、
感觉肉块熟的或者已经熟了的时候将之前弄好的大辣椒放入，并加入适量的酱油翻炒均匀即可出锅享受哦
大辣椒炒肉的做法_如何做辣椒炒肉
大辣椒炒肉的做法――注意事项我比较喜欢和牛肉一起炒 如果不喜欢和牛肉一起炒还可以用其他的肉
感觉有些人不喜欢用花椒粉，所以可以根据自己口味来选择的
