蒸面条的家常做法 怎么做好吃的蒸面条 蒸面条的家常做法

  蒸面条的做法来源于河南和安徽等地,是先将湿面条蒸熟然后与炒的菜混合。好吃的蒸面条应该要怎么做呢?现在,爱华网小编来告诉你蒸面条的家常做法。

  蒸面条的做法

  蒸面条食材准备

  五花肉,豆角,芹菜,葱,姜,酱油,五香粉,鸡精,盐,细面条。

  方法步骤

  1、五花肉切片,豆角,芹菜,葱切段,姜切末待用;

  2、笼屉底部刷油,放入面条,锅中烧水,大火蒸15分钟待用;

  3、炒锅少许油,放入五花肉煸炒至变色,然后倒入切好的葱姜,加酱油和盐;

  4、然后倒入豆角和芹菜翻炒,炒至8成熟时倒入开水,加入五香粉和鸡精调味;

  5、然后倒入蒸好的面条,拌匀盖锅,小火焖5分钟左右划散盛出即可。

  家常蒸面条的做法

  蒸面条食材准备

  猪肉,豆角,八角,鸡蛋,花椒,葱姜蒜,白胡椒,十三香,芹菜,辣椒,面条适量。

蒸面条的家常做法 怎么做好吃的蒸面条 蒸面条的家常做法

  方法步骤

  1、猪肉切片,用盐,料酒和白胡椒粉加鸡蛋腌10分钟;

  2、炒过中放油,下入干辣椒,花椒和八角爆香,然后下入猪肉炒至变色;

  3、接着倒入豆角,芹菜,加入盐,鸡精,十三香和白胡椒;

  4、面条上锅蒸10分钟蒸熟,然后倒入锅中,加入炒好的菜,香油,生抽搅匀,再蒸5分钟即可。

  手擀蒸面条的做法

  蒸面条食材准备

  面团适量,番茄少许,青椒适量,大蒜,五花肉,豆角适量。

  方法步骤

  1、豆角摘洗干净,番茄青椒,大蒜,肉切好;

  2、面团醒好好后擀开切成面条待用;

  3、锅中少许油,小火放入肥肉炼油,然后放入

  

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