烤箱内的焦黑怎么清洗 家用烤箱怎么清洗

  烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器,分为家用电器和工业烤箱。那么,家用烤箱怎么清洗?下面爱华网小编告诉你。

  家用烤箱的清洗方法

  所需工具:洗涤灵、装有少量清水的喷壶1个、热水1碗、干净抹布1块儿、厨房纸巾

  方法:

  1、把洗涤灵倒入装有少量清水的喷壶儿里,浓度要高一点儿,洗涤灵和水的比例在1:10左右,这样去污能力会强一点儿。

  2、将勾兑好的洗涤灵溶液喷在烤箱内有油污的地方,油污重的位置多喷点儿。

  3、将厨房纸巾铺在烤箱四壁后,重新在纸巾上再喷一遍洗涤灵水。

  4、把准备好的一大碗开水放入烤箱,关上烤箱门儿,不通电,焖10分钟。

  5、10分钟后取下纸巾,但先别急着扔掉,用蘸有洗涤灵水的纸巾轻轻一擦,油污就擦掉了。

  6、最后用干净的抹布将烤箱擦拭干净就OK了。

  烤箱使用注意事项

  烤箱预热

  在烘烤任何食物前,烤箱都需先预热至指定温度,才能符合食谱上的烘烤时间。烤箱预热约需时间,不足的话可能会未达到指定温度,若烤箱预热空烤太久,也有可能影响烤箱的使用寿命。

  烘烤高度

  用小烤箱烤东西,基本上只要把食物放进去就可以了,但中型烤箱通常含有上、中、下三层高度可供选择,只要食谱上未特别注明上下火温度的,将烤盘置于中层即可;若上火温度高而下火温度低时,除非烤箱的上下火可单独调温,不然此时通常都是将上下火温度相加除以二,然后将烤盘置于上层即可,但仍需随时留意表面是否过焦。

烤箱内的焦黑怎么清洗 家用烤箱怎么清洗

  食物过焦

  小烤箱较容易发生过焦的情况,此时可以在食物上盖一层铝箔纸,或稍打开烤箱门散热一下即可;中型烤箱因空间足够且能控温,除非炉温过高、离上火太近或烤得太久,比较少会有烤焦的情况。炉温不均时的处理 中型烤箱虽可控温,但仍难媲美专业大烤箱。以制作中西点心为例,因中型烤箱炉温不如专业大烤箱稳定,所以在烘焙时必须要更小心注意炉温的变化,必须适时将点心换边掉头或者降温,以免蛋糕或面包两侧膨胀高度不均,或者饼干有的过焦有的未熟等情形发生。

  避免烫伤

  正在加热中的烤箱除了内部的高温,外壳以及玻璃门也很烫,所以在开启或关闭烤箱门时,最好要戴上隔热手套,以免被玻璃门烫伤。

  

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