爱华网一天一苹果，医生远离我，那么你们知道苹果怎么做好吃吗？爱华小编分享苹果的六大做法。
苹果的做法一：苹果玫瑰花
用料
低粉100克、黄油30克、苹果2个、白糖30克、清水250克、蜂蜜适量
做法
1. 准备好所用的原料。
2. 苹果对半切开，切片。
3. 锅里倒入清水，然后倒入白糖。
4. 挤几滴柠檬汁，煮成糖浆。
5. 放入苹果片。
6. 将苹果片煮软，约一分钟，捞起沥干水份。
7. 黄油与面粉混合，用手将黄油和面粉搓均匀。
8. 倒入适量的煮苹果放凉的糖浆水和成面团。
9. 把面团放案板上擀成片，越薄越好。
10. 切成长条。
11. 煮好的苹果片后一个压前一个依次摆放好，一条能放7.8片。
12. 将面片从右向左卷起来。
13. 封口处捏紧。
14. 卷好的玫瑰苹果卷整理好，放入蛋糕模里。
15. 放入预热好的烤箱，中层，180，上下火，30分钟 。出炉前5分钟刷蜂蜜。出炉后可以撒些糖粉。
苹果的做法二：芋头苹果西米露
所需材料
原料：芋头、苹果、西米
配料：牛奶
做法
1、把苹果、芋头都分别洗干净，去皮切小丁状。
2、在锅内加入适量的清水，用大火煮开后，放入西米煮5分钟左右。
3、放入芋头一起与西米烧熟。
4、捞出，用冷水过一下。
5、放入大碗中加入牛奶，最后加入一勺炼奶拌匀，即可享用。
苹果的做法三：拔丝苹果
用料
苹果2个、淀粉30g、清水30g、白糖100g
做法
1. 苹果洗净去皮去核切滚刀块，放进加了少许食盐的清水中略泡。
2. 把淀粉和清水调匀做成淀粉糊。
3. 热锅上油，油温6成热时，把切好的苹果裹上淀粉糊，入锅中炸制。
4. 待苹果块炸到金黄色时捞出控油。
5. 另取一锅，放少许油，加入白糖，小火慢慢熬制，待糖化且变浅黄色后关火。
6. 倒入炸好的苹果块迅速翻匀，起锅盛到抹过油的盘子里即可。
小贴士
1.步骤5熬糖的过程中要全种小火，另外锅铲也一直不停的搅动白糖，让它受热均匀。
2.糖熬成浅黄色后就可以关火，以免火侯过头，熬好的糖浆会发苦。
3.装拔丝苹果的盘子事先抹层薄油，清洗的时侯会更方便。
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