冬季健康减肥食谱 冬季吃什么减肥 冬季减肥食谱

  冬季是一个养生减肥的季节,那么冬季要如何通过食物减肥呢?以下是由爱华网小编整理关于冬季减肥的食物内容,希望大家喜欢!

  冬季吃什么减肥

  1、苹果

  苹果称得上是四季皆宜的减肥水果。不但能提高肾脏或肠胃功能,同时又能排出体内废气,净化血液。对便秘也有良好的辅助效果,苹果含有的独特果酸,有助代谢加速,减少体内脂肪。

  2、南瓜

  常吃南瓜有助大便通畅,剪丰美。南瓜中的β胡萝卜素含量也非常丰富,对保护视力有益,南瓜中含有的不饱和脂肪酸对减肥也很有帮助。

  3、大白菜

  大白菜不但含有丰富的维生素C、B1、B2、钙、磷、铁等,同时还含有大量的纤维素,能促进肠道蠕动,防止便秘,消除水肿。大白菜热量低且水分含量很高(约95%),因此是减肥者的极好食品。

  4、葡萄柚

  葡萄柚含有丰富的维生素B1、维生素B2和维生素C,且由于它的热量较低,所以常被用于减肥食谱中。此外,葡萄柚含有非常丰富的柠檬酸、钠、钾和钙,而柠檬酸有助于肉类的消化,避免人体摄取过多的脂肪。

  冬季推荐8款减肥食谱

  1、芸豆红豆粥

  材料:米、红豆、芸豆。

  做法:将米和红豆分别洗净,放入锅中,加水用中小火熬煮20分钟,沸腾后转至小火,让水分充分融入米粒中。待水分有所蒸发后,加入芸豆,同时用食盐调味,继续煮至粥变浓稠即可。

  功效:红豆能够提高体内脂肪分解的效率,芸豆能一直体内对糖质食物的吸收,是碳水化合物的克星。

  2、炒合菜

  材料:去皮荸荠、冬笋肉、板栗、大白菜梗、虾仁、香千各适量、清油、黄酒、食盐、味精、淀粉各适量。

  做法:把荸荠去皮并切成片状,把冬笋切片再放到沸水锅里焯一下再捞出,记得要用冷水下锅哦。将板栗煮熟剥壳,接着板栗肉切开两半,虾仁要先用清水洗干净,大白菜的梗要洗干净后切碎,同样把香干切成片状。

  炒锅放油烧热,注意油不能放太多。接着放入荸荠片、大白菜梗、冬笋肉和板栗稍稍炒一下,接着放入香干片炒和,加入黄酒、食盐等调味料以及少量的汤水,倒入虾仁烧约2分钟,放点味精,勾芡出锅。

  功效:炒合菜由六种原料组成,食材里的虾仁和香干提供了丰富的动物以及植物蛋白,其它的4种原料也提供了丰富的营养素,最重要是纤维素丰富,是减肥人士不可不试的冬季养生菜品。

  3、上汤白菜

  材料:大白菜、皮蛋、扇贝丁、青红椒、洋葱。

  做法:扇贝丁冲洗干净后,用温水泡发20分钟,大白菜取芯,掰成整叶片,大片的可以纵分成两、三片皮蛋、青红椒和洋葱切成丁备用。

  起油锅,油热后,爆香洋葱丁,下入扇贝丁和泡发扇贝丁的水,大火烧开。添加皮蛋丁、料酒和糖,煮开下入白菜叶,煮至透明状,捞出菜叶装盘。

  汤中添加青红椒,添加少量盐调味,大火收汁至稠,浇在白菜上即可。

  功效:大白菜的营养价值极高,纤维素和维生素含量多到你取之不尽,而且还具有养颜、保护眼睛的作用。

  4、海苔山药卷

  材料:山药1根,海苔2张,胡萝卜半根,酱油和芥末少许。

  做法:将上药表面的泥土冲洗干净,然后上锅蒸20分钟左右,取出略放凉,用手剥掉外皮。用叉子、勺子将山药捣成泥,加入切碎的胡萝卜丁,拌匀。

  寿司海苔撕成两半,取一份平铺在寿司帘上,取适量山药泥铺在海苔上。从一端卷起并借助寿司帘卷紧成形,海苔末端抹少许水黏合。用刀将海苔山药卷切段,可以蘸少许寿司酱油和芥末一起食用。

  功效:山药可整顿消化系统,减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。海苔热量很低,纤维却很高,几乎没有发胖风险,是女性和孩子都可以放心食用的美味小食。

  5、南瓜饭

  材料:南瓜400克、大米200克、食油2汤匙、食盐1茶匙、清水500毫升。

  做法:将南瓜去皮去籽后切成小块,大米清洗干净备用,炒锅内倒入2汤匙食油烧至7分热,然后倒入南瓜块翻炒1分钟,倒入洗净的大米与南瓜炒匀,然后加入约500毫升清水,使其刚好没过大米。

  盖上锅盖转为中火焖10分钟,然后打开盖调入盐翻炒均匀,再次盖上锅盖用最小火焖15-20分钟收干水分后即可。

  功效:南瓜饭是南瓜烹饪中最为常见的一种做法。它既能够满足你摄入食物的欲望,又能够有效降低热量,促进消化,保证身材。

  6、番茄芦笋紫菜汤

  材料:紫菜6片,扁尖80克,芦笋240克,番茄2个,味粉、盐、酱油、麻油、上汤各适量。

  做法:先将笋、番茄洗净切好,将扁尖发好、洗净、撕开,切成长段,再将紫菜撕成大块,接着在锅中放入5勺汤,分别加入扁尖、番茄、鲜笋煮上5分钟,然后加入紫菜和盐煮2分钟,出锅的时候淋上香麻油即可。

冬季健康减肥食谱 冬季吃什么减肥 冬季减肥食谱

  功效:降压消脂、健胃消食、健体瘦身。

  7、豆腐杂菌

  

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