辫子面包淡奶油辫子面包的具体做法步骤-爱华网

奶制品从此不混淆--奶油、黄油有什么区别？什么是植物黄油？淡奶油和黄油的区别

烘焙的原料很多，不同种类的点心会需要用到不同的原料，刚接触的人往往会觉得头大。但这并不是最头疼的，最头疼的是，很多原料的名称非常类似，一不小心就会混淆，其中，奶制品表现得尤为突出。头疼事小，用错原料使辛苦制作的甜点一败涂地就事大了

烘焙常识小科普：1.曲奇就是饼干，一码事。曲奇来自英文COOKY[ˈkuki]的译音，意思就是饼干的意思。2.中国人习惯把叫松脆的饼干叫做饼干，而把特定的形状（类似奶油条勾画的圆圈

很多人问我雀巢打发需要多长时间，每次我都觉得很难回答。首先天气温度的原因，季节不一样打发的时间也不一样。打蛋器的转速不一样，打发的时间也是不一样的。但是最好不要用高档转速来打发淡奶油，很容易打过变成豆渣状，

原文地址：雀巢淡奶油如何更好的打发（新手必看）作者：KUIKUI淡奶油就是蛋糕的衣服，让松软的蛋糕锦上添花。淡奶油的打发鲜奶油蛋糕的难点一是蛋糕坯子，二是淡奶油的打发。原料：

淡奶油可以做什么――简介淡奶油也叫稀奶油，一般都指可以打发裱花用的动物奶油，脂肪含量一般在35%，打发成固体状后就是蛋糕上面装饰的奶油了。相对于植物奶油更健康，因为没有加糖，所以称之为淡奶油。打发的时候要加糖。用法跟植物性奶油