爱华网紫米有着很下面就让爱华网小编给你推荐几款营养好吃的紫米甜品!
营养好吃的甜品推荐——芒果红豆紫米捞
材料
紫米，红豆，冰糖，椰奶，炼乳，芒果
做法
1、紫米和红豆浸泡过夜;
2、紫米和红豆放入锅里，加足量的水，大火煮开改小火慢熬;
3、每隔一段时间用勺子搅拌一下以免糊锅;
4、大概炖两个小时，加入冰糖熬化关火;
5、熬好后的粥，加椰奶、炼乳、芒果即可。
营养好吃的甜品推荐——椰汁紫米软糕
材料
黑糯米60克，水4杯，椰汁1杯，粟粉120 克，清水1/2杯，砂糖120克
做法
1、洗净黑糯米，用4杯清水泡浸4小时。
2、将黑糯米连泡浸用的水一起煮20-25分钟至软透。
3、椰汁与粟粉拌匀，备用。
4、将糖与清水煮溶，加入粟粉椰汁，快手搅成糊状，再加入已煮熟的黑糯米。
5、放入已涂油之盆中压平，待冻切件。
营养好吃的甜品推荐——紫米奶酪挞
材料
挞皮：，低粉100克，黄油70克，糖20克，蛋液30克，挞馅：，奶油奶酪150克，糖40克，牛奶50克，熟紫米200克
做法
1、将奶油奶酪室温软化后加糖打至顺滑
2、加入牛奶打匀
3、加入紫米轻轻拌匀.
4、将黄油室温软化后加糖打发.
5、分次加入蛋液打均.
6、加入过筛低粉拌成面团.
营养好吃的甜品推荐——紫米珍珠丸子
材料
紫米，饺子馅
做法
1.紫米浸泡四个小时以上，从水里面捞出来淋干水分，这样容易粘在馅料上
2.拿一团馅用左手虎口挤出丸子
3.右手拿着在紫米里打个滚，粘上紫米粒
4.锅内放水，水开后，将紫米丸子依次摆在笼屉上面蒸，大火上汽后转中火蒸30分钟即可
营养好吃的甜品推荐——紫米燕麦莲子粥
材料
紫糯米100g，新鲜莲子50g，桂圆肉30g，燕麦50g，红豆50g，花生50g，红砂糖125g
做法
1.紫糯米洗净泡水6小时后沥干水分，放入容器中加水130
