牛肉干的做法美味的牛肉干做法-爱华网

月光私房精制麻辣牛肉干超详攻略全分享麻辣牛肉干的做法大全

这个牛肉干配方的承诺，我今天算是兑现了，再也不用对催作业的朋友们脸红了。不了解这款牛肉干的朋友们，我简单的介绍一下：这是我写博这么久，唯一从线上走到线下给少数网友分享过的自制食物。厚脸皮一点说，这应该算经过网友检验的，好吃不输市

小时候不爱吃肉，牛羊肉更是很少碰，只吃烤牛肉，没有怪味。长大后，在外漂了好多年，已经习惯吃肉了，尤其是遇见俺家老公后。可是在爸妈眼里，我还是瘦瘦的，还是认为我不爱吃肉，依旧变着法的把肉做成各种美味来诱惑我。这道菜是妈妈特意和一位回民

主料：；牛肉(适量)辅料：；洋葱(适量)厨具：电烤箱1、所有材料。2、牛肉切成条（稍微粗一点），洋葱切片。3、所有材料混合在一起，用手搅拌，放在冰箱里腌制2天以上。4、用竹签串好。5、放在通风阴凉处风干，大约2天左右。6

麻辣牛肉干――简介四川的“牛肉干”历史悠久，以“灯影牛肉干”最为出名，它是四川达县的著名小吃。传说中，关于灯影牛肉的故事已有上千年的历史，后来，经过改良后的制作工艺也有一百多年的历史。它是代表我国食文化的一款经典佳作，把华夏传

制作材料：主料：（瘦）5000克　　调料：酱油400克,料酒200克,白砂糖100克,辣椒粉20克,红曲15克　　酱牛肉干的特色：酱紫色，鲜咸甜辣。　　酱牛肉干的做法：1.要选择鲜嫩瘦牛肉，无筋骨。牛肉洗干净，放在凉水中浸泡4小时（每小时换1次水），去掉血渍。