爱华网
材料：
面粉、韭菜、鸡蛋
做法：
1、面粉入大腕，中间用筷子拨一个小洞，倒入适量凉开水，用筷子朝一方向搅拌成絮状，再揉成面团；
2、面团揉好，放一边(盖上湿布醒10分钟左右)；这时将洗净的韭菜切成小段，控干水分；
3、将面团搓成长条后切成小剂子、按扁，擀成圆形面皮；
4、一片面皮上放适量韭菜，中间用筷子拨个小坑，打入鸡蛋，将鸡蛋适当搅拌后撒上盐（最后撒盐可以避免韭菜出水）；盖上另一块面皮，两张面皮周围捏成花边；
5、锅内放少许油，放入馅饼，两面小火煎熟。
韭菜馅饼的面怎么和面 韭菜馅饼的做法
更多阅读
春饼的典故及简介 春饼的面怎么和
汉族立春饮食风俗。春饼是面粉烙制的薄饼，一般要卷菜而食。最早，春饼与菜放在一个盘子里，成为“春盘”。宋《岁时广记》引唐《四时宝镜》载：“立春日食萝菔、春饼、生菜，号春盘。”从宋到明清，吃春饼之风日盛，且有了皇帝在立春向百官赏赐春
如何和馅饼面 做馅饼的面是发面吗
原料：面粉500克，酵母5～7克，温水（30度左右）350克步骤：1.酵母放入温水中，充分搅拌均匀，酵母颗粒完全溶解。2.将酵母水倒入面粉，搅拌，和面，揉均匀滋润，3.盖上保鲜膜饧发20分钟，4.制剂，包馅，烙饼。
蒸饺的面怎么和 蒸饺
食材：猪肉300克，葱段适量，面粉，调料：配汁：辣椒油，鸡精，生抽，方法：1、猪肉剁成肉泥加入香葱，盐拌匀待用。2、取适量的面粉加入清水合成面团醒1小时，3、将醒好的面团再次揉匀，4、搓成长条，切成小点，5、再用手撑压扁，6、用擀面桨擀成面皮，7、
春饼的面怎么和视频 春饼的面怎么和
春饼的面怎么和――简介 春饼很好吃，但是该怎么做呢？面该怎么和才好吃呢？春饼的面怎么和――食材面粉 适量食用有 适量春饼的面怎么和――方法/步骤春饼的面怎么和 1、首先，应当准备好开水，待水温降低后，在较为温和的温度下和面，这样做出
炸油条的面怎么和 油条要怎么炸
油条要怎么炸――简介油条口感松脆有韧劲，是中国传统早点之一。 油条要怎么炸――食材面粉 250克水 150克盐 2克苏打粉 1克干酵母粉 3克食用油 10克油条要怎么炸――方法/步骤油条要怎么炸 1、将面粉，水，酵母，盐放入盆中，揉成面团，使面团