将海带密封后，放在通风干燥处，就可以保存很长时间。平时生活中你会做土豆海带汤吗?今天，爱华网小编为大家推荐土豆海带汤的家常做法。
土豆海带汤的食材准备
主料海带
500g土豆
1个辅料油
适量盐
适量姜
适量大葱
适量料酒
适量白胡椒粉
适量鸡精
1小勺 土豆海带汤的具体做法步骤
1.海带洗净煮熟，土豆去皮。
2.海带切寸段，土豆切片。
3.锅中油烧热放入葱姜片爆香，再放入土豆片煸炒。
4.在放入海带段煸炒。
5.添加一大碗水，倒入料酒去腥。
6.加适量的盐调味。
7.再加入一小勺鸡精。
8.倒入白胡椒粉适量。
9.盖上锅盖中火煮开后烧10分钟就可以出锅了。
海带的功效作用
1.防治缺碘性甲状腺肿
碘是合成甲状腺素的原料，缺碘时会引起甲状腺组织增生肿大。海带中富含碘，有助预防缺碘性甲状腺肿。
2.抗肿瘤
海带中的昆布多糖可以通过激活巨噬细胞，抑制肿瘤细胞增殖而杀死肿瘤细胞，也可通过抑制肿瘤血管生成而抑制肿瘤生长，还可直接抑制肿瘤生长。
3.抗凝血
海带中的岩藻聚糖和岩藻多糖都具有抗凝血作用。
4.降压
海带的降压作用可能与它所含有的昆布氨酸和牛磺酸有关。高血压患者可常吃海带。
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