糖尿病可以吃什么菜 糖尿病不可以吃什么

  糖尿病是一种非常麻烦的慢性病,这种疾病不仅仅需要进行药物治疗,还需要在饮食上加以注意,那么糖尿病人不能吃什么?下面小编就来介绍一下。

  糖尿病人不能吃什么

  1、糖类和含糖量高的食物不能吃

  比如红、白糖、葡萄糖、蜂蜜、甘蔗、红薯、柿子以及各种甜食等。

  2、升糖指数高的食物不能吃,

  比如蔬菜类有胡萝卜和南瓜,水果类有红枣、菠萝、荔枝、龙眼等,零食类有薯条、米饼、爆米花等,主食类有油条、油饼、糯米饭等。

  3、动物脂肪和动物内脏不能吃。

  如果过多食用富含胆固醇的食物,如蛋黄、动物内脏,包括脑、肝、肺、肾等,会使得血清胆固醇更高,促进动脉硬化和心血管疾病的发生和发展。

  4、血糖高的人啤酒和含糖的饮料都不能喝

  糖尿病患者是不可以饮酒的,尤其是白酒,因为属于高热量饮品,如果血糖控制良好,有很有必要的情况下,是可以少量饮用啤酒的,但最好不要喝白酒。

  5、糖尿病患者慎吃蜂蜜

  蜂蜜中约含85%的糖类,其中约45%是不经消化就可以直接吸收的葡萄糖,5%左右为易消化吸收的蔗糖。吃蜂蜜后由于其中所含的两种糖吸收既快又集中,血糖波动加大,糖尿病患者在血糖和尿糖还没有得到控制的情况下,吃蜂蜜只会使血糖更高,对疾病的治疗没有好处。

  6、糖尿病患者慎食南瓜子

  糖尿病患者由于常有饥饿感,故多以花生和瓜子作为解馋的充饥食物。因为花生和瓜子味道鲜美,含糖少,吃上一点就有饱的感觉。虽然花生和瓜子含糖量低,但含有较多的脂肪,属于高热量食品。如果糖尿病肾病患者随意吃,不按照食物交换份方法减去相应的主食量或者进食过多,都会导致血糖、血脂的增高。

  治疗糖尿病的药膳方

  1、治疗糖尿病药膳方清蒸茶鲫鱼

  功效:补虚,止烦消渴,适用于糖尿病口渴,多饮不止以及热病伤阴。

  配料:鲫鱼500克,绿茶适量。

  制作:将鲫鱼去鳃、内脏,洗净,腹内装满绿茶,放盘中,上蒸锅清蒸,熟透即可。

  将鲫鱼去鳃内脏洗净

  服法:每日吃1次,淡食鱼肉。

  2、治疗糖尿病药膳方笋米粥

糖尿病可以吃什么菜 糖尿病不可以吃什么

  功效:可清热,宣肺,利湿,适用于糖尿病人,也适用于久泻、久痢、脱肛等症。

  配料:鲜竹笋1个,大米100克。

  制作:将鲜竹笋脱皮切片,与大米同煮成粥。

  用法:每日服2次。

  将鲜竹笋脱皮切片与大米同煮成粥

  3、治疗糖尿病药膳方土茯苓猪骨汤

  功效:健脾气,利水湿,补阴益髓。

  配料:猪脊骨500克,土茯苓50——100克。

  制作:将猪脊骨加适量水熬成3碗,去骨及浮油,入土茯苓,再煎至2碗即成,分2次服完。

  用法:每日服1次。

  糖尿病的预防

  1、树立正确的进食观,采取合理的生活方式。热量过度摄入、营养过剩、肥胖、缺少运动是发病的重要原因。热量摄入适当,低盐、低糖、低脂、高纤维、维生素充足,是最佳的饮食配伍。

 

  2、定期测量血糖,以尽早发现无症状性糖尿病。应该将血糖测定列入中老年常规的体检项目,即使一次正常者,仍要定期测定。凡有糖尿病蛛丝马迹可寻者,如有皮肤感觉异常、性功能减退、视力不佳、多尿、白内障等,更要及时去测定和仔细鉴别,以期尽早诊断,争得早期治疗的可贵时间。

  3、糖尿病人很容易并发其他慢性病,患者多因并发症而危及生命。因此,要对糖尿病慢性合并症加强监测,做到早期发现,早期预防,而到了晚期,疗效往往不佳。早期诊断和早期治疗,常可预防并发症的发生,使病人能长期过上接近正常人的生活。

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