预防癌症的食物 常吃哪些食物可以预防癌症

  人生在每个阶段都需重视健脑、护脑,因为脑部与身体其他部位有所不同,其生长发育必须给予充分营养,增进益智补脑食物,以尽量使之健康发育、保脑护脑延缓大脑的衰老,一旦营养失调,日后亦不可能用任何方法加以补救。健脑食品是滋补身体的圣品,可是当今社会添加剂泛滥,纯天然的已经是稀有,所以这些食物,如果食用不当,是会致命的。

  “吃出癌症”这一说法相信大家已经不陌生了,经过世界各地的研究,普遍认为人类癌症约有50%和饮食有关。

  世界卫生组织癌症专业委员会认为,通过卫生教育计划和通过预防已知的致癌因素,约1/3的癌症是可以预防的。因些,对于癌症,最好的办法是预防,而预防癌症,最好从我们的饮食做起。

  西方有句俗语:“一日一苹果,医生远离我”。适当的食物确有防癌之功效。要减少各种癌症的发病率,我们应培养一个健康的饮食习惯。

  食品多样化

  科学家们经过长时间的调查后发现,一成不变的饮食习惯易促使癌变。食谱广、饮食均衡,不仅可满足机体所需的各种营养素,而且还能抑制有害致癌物质。

  黄豆中有几种具有抗癌作用的物质,其中最重要的是异黄酮类。西方膳食中一般不含豆制品,而中国人和日本人的膳食中豆制品比例较大,亚洲人乳腺癌、前列腺癌和结肠癌等发病率明显低于西方国家,这与膳食习惯的不同是有关系的。

  有学者发现枸杞子对体外培养的癌细胞有100%的抑制作用,可使癌细胞完全破裂,而对正常细胞无任何影响。

  很多研究显示,常吃西兰花和卷心菜可减少胃癌、乳癌、肠癌的威胁。令人惊异的是,这些蔬菜里的有效物质既非维生素,又非矿物质,而是一系列被称为靛基质的复合物。靛基质会在煮的时候失去,所以不要煮得时间太长。

  蒜头和洋葱的疗效,在西方早已家喻户晓,一般学者相信蒜头和洋葱含有的大蒜精,能阻止亚硝基胺形成。专家发现常吃蒜头和洋葱的人,患胃癌的机会将减少一半。

预防癌症的食物 常吃哪些食物可以预防癌症

  绿茶含有阻止癌生长、降血压和降胆固醇的成分。绿茶茶叶分解出来的某种特别复合物,能有效抑制动物癌细胞的生长。日本东京的国家癌症研究中心在研究日本的癌症死亡率时,发现饮茶多的静冈县人民患癌症机会较少。

  减低脂肪进食量

  许多研究已经显示,大量进食高脂类食物会增加乳腺癌、前列腺癌、大肠癌和肝癌的发病机会,因此要避免过多食用高胆固醇的食物。

  增加纤维食物的摄取量

  不少人喜吃精细食物,纤维素饮食不足。营养专家们认为,这对健康十分不利,他们认为应该多吃水果、蔬菜、干豆、全谷类食品、豆类及其制品,这样可降低结肠癌和直肠癌的发生。

  减少饮酒

  含酒精的饮料一定要适量:喝酒多有损健康,口腔、咽喉、食管和肝脏的癌与喝酒过量有关;喝酒多,同时又抽烟的人患癌症的危险性更大。

  少吃腌制、烟熏和烧烤食物

  腌制食物如腊肠、咸鱼、酸菜、烤肉等含有硝酸盐,在胃里能与蛋白质产生化学作用合成亚硝胺,亚硝胺是一种极强的致癌物,可能增加我们患胃癌、食管癌的机会。

  

爱华网本文地址 » http://www.aihuau.com/a/8971671/180600232.html

更多阅读

预防青光眼的食物 青光眼吃什么好 哪些食物能够预防青光眼

如今青光眼是一种非常多见的眼睛疾病,患有这种疾病的人是非常的多的,而且危害也是非常的大的,那么我们应该如何预防青光眼呢?哪些食物有预防青光眼的作用呢?青光眼吃什么好呢?下面就由小编给大家介绍下吧。哪些食物能够预防青光眼青

润肺止咳化痰的食物 润肺止咳的食物 常吃10种食物可润肺止咳

一到冬天很多人都会出现肺燥咳嗽的症状,不仅令人难受,而且影响生活质量。那么如何改变这个症状呢?其实我们可以通过饮食来调理。那润肺止咳的食物有哪些呢?今天小编就来告诉你常吃10种食物可润肺止咳,一起来看看吧。石榴有生津、止烦渴

预防乳腺癌的水果 常吃6种水果可防乳腺癌

  常吃6种水果可防乳腺癌         芒果科学研究发现,女性多食芒果,有预防乳腺癌的作用。研究人员对芒果中的多酚进行了研究,特别是其中的生物活性成分丹宁(与癌症的预防和抑制有关)。丹宁酸

活血化瘀常吃10种食物 常吃哪些食物易引起胃癌

  食物是我们获取营养的主要途径,因为我们的身体需要不断的获取营养,也就使我们的胃肠需要在不断工作的状态下,如果在吃了过多不健康食物的情况下,加上生活习惯不规律,很多人都会患上胃肠方面的疾病问题。下面小编就为大家介绍一下生活

预防三高的食物 常吃八营养食物预防三高

   1.燕麦:  三高人群吃什么好?能够降低胆固醇和降低血脂,这是因为其富含膳食纤维,尤其可贵的是,这种可溶性的纤维,是在在其他谷物中找不到的。  2.洋葱:  洋葱含有两类营养物质,分别是环蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于

声明:《预防癌症的食物 常吃哪些食物可以预防癌症》为网友蓝桉分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除