万达广场营运现场管理 专卖店现场营运规范



      专卖店现场营运规范

       1、日常营业流程

       考勤签到 → 服饰清核 → 早班会 → 清洁整理 → 开始营业          

       → 交接班 → 营业结束 → 离店

       2、流程作业标准

       a.考勤

       ·签到时间:营业时间前5分钟

       签到由店长监督执行。

       病假、事假要填写请假单(提前一天),1天由店长批准执行;2-3天由专卖店经理(注直营店为专卖店管理员);3天上以由市场部经理(直营店)批准执行。病、事假累计6天取消当月奖金。因急事临时请假,必须电告相关主管,并于事后补填请假单,无请假单均视为旷工。调班每人一个月累计不超过3次。一个星期不超过1次。

       b.早班会

       ·由店长主持进行每天的早班会,时间限定5分钟以内。

       ·班会内容:* 当天工作调整与安排。             

       * 昨天工作总结,产品知识和服务规范的指导与抽查。

       * 店长完成早班会日记。

       c.清洁整理

       ·执行人员:店长、营业员

       ·清洁对象:货架、货柜、墙面、地板、橱窗、模特、试鞋凳、收银台、

       公共设施、配件、包装、饰物等。

        ·清洁整理要求:

       1、所有硬件设备上无明显落尘,干净明亮

       2、所有设施,用具摆放有序、整齐。

       3、鞋子摆放有序,颜色协调

       4、收银台及各种货架,货柜上无私人用品或杂物堆放。包装盒放置有序整齐。

       5、玻璃与不锈钢棒上无明显水印,地板干净明亮无异物。

        ·货物陈列规范见装修陈列栏目

       ·清洁整理全过程由店长负责抽检。因气候、节、假日变化,货物调整布置由专卖店管理员与店长、营业员共同设计,最终实施由店长全面控制,专卖店管理员/经理监督。

       d.开始营业

       仪容仪表

       * 按规定统一着工作装,佩戴工号牌,工号牌损坏时向主管申请领取。保持服装整洁大方。不穿拖鞋,戴有框眼镜。

       * 仪表大方、清丽。一律要化淡妆,口红使用近唇色,不可过于鲜红或过于黑暗,禁用紫、黑等前卫色;发型美观自然,不可过于前卫,禁止染成前卫色;指甲长度不超过2mm,修剪整齐干净,禁用颜色鲜艳及前卫的指甲油,以浅色、无色为宜,耳环禁用悬垂式及夸张式。补妆必须回避店堂,不可在营业场所补妆。工作时间不允许补妆/化妆,饭后有10分钟补妆时间。

       * 男性面部清洁,头发前不过眉,后不遮领。头发梳理整齐。不允许留胡须。

       * 举止文雅,站姿端正,收腹挺胸,两脚呈丁字站立,双手自然垂放或放于腹前,禁止抱胸、插兜、叉腰。不可靠货架、收银台及墙壁。坐立时,不可含胸,双脚自然收拢,不允许跷二郎腿或其它不雅坐姿。

       * 精神饱满,随时为顾客提供微笑,平和的“亲情”服务。

       ·服务位置规定

       * 收银员始终站立/端坐于收银台处。不可趴在收银台上。

       * 营业员分别在大门附近和店铺中间位置,不允放扎堆、靠墙、靠货柜。无顾客时应进行适当鞋子整理和清洁等工作。

       ·服务规范

       * 未成交型

       顾客:进店→ 观看→  触摸试穿→  揣摩→ 离开

       营业员:问候→ 适时介绍→ 试穿服务→ 劝说→ 送别

       * 成交型

       顾客:进店→ 观看→ 摸试穿→ 揣摩→ 成交→ 离开

       营业员:问候→适时介绍→试穿服务→劝说→收银→送别

       # 问候

       §规范用语:您好、早/中午/晚上好!欢迎光临,请随便看一看。

                          您好,请随便看一看。

       §注意:

       ①问候时要与顾客有目光接触,表情自然,面带微笑。对进店顾客带有太多物品的应主动上前请顾客将东西暂存于收银台。

       ②下雨天要准备好干净的水桶,请顾客将雨伞放到水桶中。

 万达广场营运现场管理 专卖店现场营运规范

       ③对吸烟进店的顾客,要主动拿烟灰盒至顾客面前,说“先生,对不起,您把香烟灭掉,好吗?我们的专卖店是无烟专卖店。”顾客熄灭烟后,主动说:“谢谢您,请随便看一看,有什么需要请随时叫我。” 

       ④对吃零食的顾客进店,为防止用手触摸衣服时弄脏服饰,主动递一张面巾纸。主动说:“您好,面巾纸是给您擦手专门准备的,垃圾桶在XX位置。您有什么需要请随时叫我。”

       # 适时介绍

       §规范用语:您好!(在提供任何服务之前,必须要先礼貌地引起顾客注意)

       §介绍时一般以新货开始(面料,颜色,款式,尺寸,搭配,品牌,保养)。

       # 劝说

       §根据顾客试穿情况,进行有针对性地加强,并留给顾客适当的考       虑时间。

       §劝说应从多方面进行,如品牌知名度、鞋子本身质量与穿着人体型、气质和整体的配衬等。

       # 收银

       §复核隔夜/交班票据、现金;准备好票据、零钱、计算器、文具       等工作用品。负责现金保管,不准私自挪用或外借。销售完成,做好帐物、现金清整、结算工作。

       §收银要做到唱收唱付,请顾客当面点清。(具体要求查营销指导栏目)

       # 送别

       §当顾客购买好服饰准备离开时,要礼貌地将顾客送至门口,礼貌地道别。“谢谢光临/惠顾。”“欢迎下次再来。”“请慢走。”“请走好。”“再见。”

       §当顾客没购卖任何服饰准备离开时,要礼貌地将顾客送至门口,礼貌地道别。“谢谢光临!”“欢迎下次再来。”“请走好。”“请慢走。”“真抱歉,没有选中合适的衣服,欢迎下次再来/您能把电话留给我们,等新货到了通知您,好吗?”

        ★注意:当顾客拿着太多零碎的东西时,应主动为之提供购物袋装。

       对暂存物品的顾客要提醒拿东西。对未带走的物品要妥善保管,

       等候顾客来店认领。

       # 介绍内容:鞋子的面料、颜色、款式、流行性、消费层面、搭配、品牌。

       鞋子介绍“三通”:

       一通:精通本店售卖鞋子的优、缺点、卖点与维护保养。

       二通:精通顾客心理,处处时时以亲人朋友的心态对待顾客,体现真诚、大方,并注意技巧。

       三通:把握目前鞋服流行信息,及时向顾客搭配,推荐对顾客着装进行正确评价与引导。

       ★注意:①不宜站在顾客身后与侧后方介绍,应在正前方或侧前方。

       ②介绍时机一般是顾客稍作观察,驻留于某处盯住某件服饰;伸手触摸;与朋友谈论服饰;请营业员推荐时。

       ③介绍时要注意顾客及陪同人员的谈论内容与表情变化。

       ④介绍服饰时不要用极端的形容词,赞词适中,审美以顾客要求为主。主动为顾客进行配衬。

       ⑤不可以衣冠取人,对所有顾客均保持平和态度。

        # 试穿服务

        §无论顾客当时购买或不购买,均要主动邀请顾客试穿。尤其是顾客要试穿时要主动为其寻找相宜尺码。

        ★注:为较准确地为顾客找到合适的鞋子,必须先了解顾客脚长,量脚长,再查公司号码对照表,力争一次做到位,试穿两次均不合适的要视一次不合格服务。在测量脚长时,注意不要碰到顾客身体。

       §试穿鞋的扣子、拉链、鞋带等要主动为顾客解开。当顾客穿好鞋时要对其穿着进行适当的评价。对未穿顺的地方或未系好鞋带的地方要主动蹲下为顾客理顺系好。

       e.营业结束

       ·打烊前20-30分钟,视营业情况开始进行分区点数校核,店长抽检。

       ·对营业用具、货柜、服饰等进行简单清洁整理工作。

       ·对需要更换的展示模特、厨窗造型进行服饰更换与位置姿势调整。(模特所穿鞋服一周必须更换一次,造型调整一次)

       ·店长核清财务与现金票据,对各项工作进行简单检查,对当日工作进行简短总结。

        h.离店

       ·离店时间必须是打烊规定时间。

       ·更换好便服,班组人员一起离店。

       ·离店时不允许带走购物袋和挪用、借用专卖店服饰或营业用具。

       ·检查门、窗、水、电等的关启情况。

 

  

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