中国社会怎么了 中国奶粉怎么了?



系列专题:圣元奶粉事件

  让人心惊肉跳的奶粉激素

  因为食用了婴儿奶粉,4个月大的女婴,乳房竟然开始发育,雌激素水平竟已达到成年女性的水平!这个足以让所有家有婴儿的年轻父母们,一定会心惊肉跳的消息,。就这样在毫无征兆下的到来!

  武汉的张先生带着他仅4个月大的女儿小彤赶到武汉市儿童医院内分泌科检查,B超显示小彤右侧乳腺大小为1.8cm×0.7cm,左侧乳腺大小为1.9cm×0.6cm,超声提示为:双乳增大;激素全套检测中,雌二醇水平达到了48.83pmol/L,而成年女性的参考值最低为22pmol/L。医生诊断意见是服用奶粉可能含有超量激素。

  接连而来的是江西奉新县10个月女婴、山东省临沂市8个月女婴出现早熟症状,另有广东湛江3个月男婴雌激素检测超标。

  目前没有任何检验证据证明,这些婴儿是因为吃了含有激素的中国奶粉的某个品牌,但是又有很多的媒体证明,这些不足一岁的婴儿除了食用同一品牌的奶粉外,并无其它食物来源。

  中国的奶粉企业已经够努力了,极力来挽救2008年9月以来三鹿以来的最大行业品牌损失。这已经足够可怕了,经历过2008年的行业浩劫,至今都未恢复。中国奶粉信誉再次面临集体决堤!

  食品安全悲剧无解?

   2008年9月,三鹿奶粉事发不久,河南省主管食品安全的一位官员曾经问我,如何避免三聚氰胺不会重演,笔者用无解做回答。

  无解的来由是,此前,笔者接触到一家经营保健类食品的企业,被河南工商管理部门检查出含有违禁成分,而这家保健食品行业在河南被查封后,竟然神通广大的把他的保健食品送到邻省的另一家食品检验机构,并且获得了合格证。

  拿到这个合格证后,这家保健食品主就利用起媒体大肆做广告,而且拿着这个省的质检报告到处照会记者,说自己是被冤屈的。看人家拿到合格的检验报告,门外汉的记者们也只好撤掉自己的负面报道,甚至还发表声明,说自己是误报,  

  事实是,这家保健品食品企业自己拿着经过特殊处理的食品,不知通过什么关系,让质监局出具了报告,而按照食品检验的规则,似乎应该是质检部门在特定的销售终端,进行抽样调查,而不是让人送来主动检测,尤其那些已经涉嫌违禁的产品。

  这样的程序,这样的检测,谁敢保证你能杜绝食品安全不出问题。

  虽然是保健食品,但与奶粉同样有很多可以联想的东西,作为一个门外汉普通消费者就更搞不清各种检验环节的猫腻了,奶粉出问题,不是偶然,是某种必然。 

  洋奶粉乘机崛起

  2008年的奶粉危机造成了国外奶粉在中国市场的一次大提速,2009年上半年全球原料奶的价格下降,但洋奶粉在中国却不断的涨价,中国消费者的口袋被这些洋品牌搜刮的干干净净,即便如此,也很难改变中国消费者对中国奶粉的失望——孩子的命比钞票值钱。这种消费背景下,洋品牌更加有恃无恐,2010年1月,惠氏、雀巢、雅培、美赞臣等多家洋奶粉又开始以推出新品名义涨价。到2010年6月,单是半年之内,就各种品牌洋奶粉就进行了三轮涨价,而每次涨价都接近本次涨价升幅接近10%至12%。

  接连的失利让中国奶粉也开始不再信任自己,娃哈哈新推出的奶粉把奶源地放在了荷兰。银桥也在包装罐上打上了进口奶源的标签。

  洋奶粉的围剿,已经让中国奶粉在中高端市场上面临生存困绝境。到2010年8月洋品牌已经占据70%以上的市场份额,基本控制了中高端领域的话语权。本土奶粉,集体沦陷。

  中国奶粉为什么危机频出?

  奶粉行业的平均利润是30%,中低端奶粉产品的利润仅有8%—10%,而高端奶粉产品却仍能保持住50%—100%的高利润。

  而在奶粉销售渠道的实际调查,笔者(路胜贞)发现,中、低档正牌奶粉利润平均一箱奶粉只有四五十元,高端奶粉的利润是八九十元,而一些假冒奶粉的利润也可达到六七十元。这种利润差别总是习惯使中国奶粉从成本上进行节约,将奶源价格尽量压低,奶贱伤农,而奶农为了尽量多的获得利润,不得不增加可以使乳含量增加的三聚氰胺,这就是著名的三鹿事件的由来,而添加激素则是促进奶牛的产奶量,从本质上讲与三聚氰胺如出一辙。

  这样上游奶农和下游奶粉制造商的矛盾便产生了。

  而低价势必压缩了经销商的利润空间,很多经销商不赚钱了,就开始经营假冒奶粉,假冒奶粉典型的例子是阜阳大头娃娃事件。

  而落实到奶农那里,则是奶贱伤农,奶农为了获取足够的利润或者保持住最基本的成本,也铤而走险,添加一些能是奶量增加的饲料添加剂。也许一开始并不是集体行为,是某个奶农通过某种途径得知添加某种东西后,会时奶产量增加,而口碑相传。当然除此之外,也可能是奶农购买的了含有大量激素的饲料,是饲料商在作祟。这样下来,整个就成了一个上游产业链的危机。

  不知道是什么原因,对于违禁成分的检测总是落后于违禁成分的添加速度,而且名目繁多,防不胜防。

  中国奶粉高端大门无限期关闭

  尽管被怀疑添加激素的奶粉品牌已经发布声明,认为自己的奶粉不含有违禁成分。如果真的不含有违禁成分,那这些性早熟的儿童如何解释。中国奶粉品牌的话如何让人相信,三鹿奶粉当初也不承认自己有问题,而且整个行业也不承认,但事实时2008年9月三聚氰胺事件发生后短短一个月内,中国家质检总局检查出的违规品牌达到22家,而且涉及诸多一线品牌,这个范围足以说明中国奶粉不是偶然而是必然现象。而今天的激素事件,是不是也是一种偶然呢?从情感上我们希望它是某个品牌的局部危机,甚至我们希望它是一个误会。但不是这个名牌,又是谁呢,难道是那些假冒奶粉在作祟。中国奶粉的已经无法再惊得起折腾了。人无信不立,国无信不强,没有信誉将是中国奶粉的集体悲剧!中国奶粉什么时候有与洋品牌竞争的资本,如果连自己的质量都保不住,与洋奶粉的角逐不过是一个集体的痴人说梦而已!中国奶粉进军高端市场的大门也会无限期被关闭!

  

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